НІТРОГЕН ПРОДУКУЮЧА АКТИВНІСТЬ МІКРОБІОТИ РУБЦЯ УЛАКТУЮЧИХ ВІВЦЕМАТОК ЗА ВИКОРИСТАННЯ ДОБАВОКПРОБІОТИКА ЕНЗИМАКТИВ У РАЦІОНІ ГОДІВЛІ
DOI:
https://doi.org/10.32636/agroscience.2022-(1)-4-6Ключові слова:
лактуючі вівцематки, пробіотики, годівля, рубцевий метаболізм, продуктивність тваринАнотація
У статті наведено результати експериментальних досліджень щодо дозозалежної дії використання у раціоні годівлі лактуючих вівцематок пробіотика вітчизняного виробництва Ензимактив (ЕА), виготовленого на основі хлібопекарських дріжджів Saccharomyces cerevisiae на продукцію нітрогенних сполук симбіотичною мікрофлорою рубця та продуктивні якості тварин. Встановлено, що введення добавок пробіотика ЕА до комбікорму годівлі вівцематок у дозах 0,4; 0,8 і 1,2% від його маси підвищує рівень загального, залишкового та білкового нітрогену в румінальній рідині відповідно на 0,8-11,1%; 0,1-10,2% та 0,1-16,9% порівняно до тварин, котрі не отримували біодобавак у складі раціону. Застосування пребіотика ЕА у вказаних кількостях у раціоні вівцематок на 1,0-9,4% підвищує середньодобові прирости живої маси ягнят за період від народження до відлучення, а настриг вовни у маток збільшує на 0,5-2,0% у порівнянні з тваринами контрольної групи. Виходячи із стимулюючої дії на нітроген продукуючу активність мікробіоти рубця та продуктивні якості тварин найбільш оптимальною дозою введення пробіотика Ензимактив до комбікорму лактуючих вівцематок є 0,8% від його маси
Посилання
Ahlam R. A. (2011). Utilization of Saccharomyces cerevisiae supplementation for feeding goats in South Sinai. Egypt J. Nutr. Feeds.14,169-181.
Bakowski M., Kiczorowska B. (2021). Probiotic microorganisms and herbs in ruminant nutrition as natural modurators of health and production efficiency – A rewiew. Ann. Anim. Sci. 21, 3-28, https://doi.org/10.2478/aoas-2020-0081.
Comert M., Şayan Y., Özelçam H., Baykal G. Y. (2015). Effects of Saccharomyces cerevisiae supplementation and anhydrous ammonia treatment of wheat straw on in situ degradability and rumen fermentation and growth performance of yearling lambs. Asian-Austral J. Anim Sci. 28(5),639-646. doi: 10.5713/ajas.14.0757.
Dekker J., Ukraintsev S. (2012). Probiotics revisited: new strains, new benefits, new opportunities. Pediatric pharmacology. 9(2), 37-45. https://doi.org/10.15690/pf.v9i2.243.
Desnoyers M., Giger-Reverdin S., Bertin G., Duvaux-Ponter C., Sauvant D. (2009). Meta-analysis of the influence of Saccharomyces cerevisiae supplementation on ruminal parameters and milk production of ruminants. J. Dairy Sci. 92, 1620-1632. DOI: 10.3168/jds.2008-1414..
Estrada-Angulo A., Zapata-Ramirez O., Castro-Perez B.I. (2021). The effets of single or combined supplementation of probiotics and prebiotics on growth performance, dietary energetics, carcass traits, and visceral mass in lambs finished under subtropical climate conditions. Biology. 10, 2-13, https://doi.org/10.3390/biology101111137.
Fadel A.M., Abusamra A. (2007). Effect of supplemental yeast (Saccharomyces cerevisiae) culture on NDF digestibility and rumen fermentation of forage sorghum hay in Nubian goat’s kids. J. Agric. Biol. Sci. 3(3),133-137.
Guedes C.M., Goncalves D., Rodrigues M. A., Dias A. (2008). Effects of a Saccharomyces cerevisiae yeast on ruminal fermentation and fiber degradation of maize silages in cows. J. Anim. Feed Sci. Techn. 145, 27-40. DOI:10.1016/j.anifeedsci.2007.06.037.
Kamal R., Dutt T., Singh M., Nandan D., Patel M., Choudhary L. (2013). Effect of live Saccharomyces cerevisiae (NCDC-49) supplementation on growth performance and rumen fermentation pattern in local goat. J. Appl. Anim. Res. 41(3),285-288. https://doi.org/10.1080/09712119.2013.782865.
Kowalik B., Skomial J., Pajak J. J., Taciak M., Majewska M., Belzecki G. (2012). Population of ciliates. rumen fermentation indicators and biochemical parameters of blood serum in heifers fed diets supplemented with yeast (Saccharomyces cerevisiae) preparation. Anim. Sci. Pap. Rep.30(4),329–338.
Lascano G. J., Zanton G. I., Heinrichs A. J. (2009). Concentrate levels and Saccharomyces cerevisiae affect rumen fluidassociated bacteria numbers in dairy heifer's. J. Livestock Sci. Dec.126(1-3):189-194. https://doi.org/10.1016/j.livsci.2009.06.019.
Markowiak P., Slizewska K. (2018). The role of probiotics, prebiotics and synbiottics in animal nutrition. Gut pathogenes. 10, 2-20, https://doi.org/10.1186/s13099-018-0250-0. 2018/Gutpathog.2018.06.006.
Michalak M., Wojnarowski K., Cholewinska P., Szeligowska N., Bawej M., Pagon J. (2021). Selected Alternative Feed Additives Used to Manipulate the Rumen Microbiome. Animals. 11, 1542-1552, https://doi.org/10.3390/ani11061542/animals.2021.05.025
Moharrery E., Asadi A. (2009). Effects of supplementing malate and yeast culture (Saccharomyces cerevisiae) on the rumen enzyme profile and growth performance of Lambs. J. Anim. Feed Sci. 18(2),283-295. DOI: https:// doi.org /10.22358/jafs/66393/2009.
Ogbuewu I. P., Okoro V. M., Mbajiorgu E. F., Mbajiorgu C. A. (2018).Yeast (Saccharomyces cerevisiae) and its effect on production indices of livestock and poultry - a review. Comp. Clin. Pathol. 28, 669-677. DOI: 10.1007/s00580-018-2862-7.
Ozsoy B., Yalcin S., Erodogan Z., Cantekin Z., Aksui T. (2013). Effects of dietary live yeast culture on fattening performance on some blood and rumen fluid parameters in goats. Rev. Veter. . Med. 164(5):263-271.
Pienaar G. H., Einkamer O. B., Merwe J., Hugo A., Scholtz G. D., Fair M. D. (2012).The effects of an active live yeast product on the growth performance of finishing lambs. S. Afr. J. Anim. Sci. 42(15),464-468. DOI: 10.4314/sajas.v42i5.4.
Robinson P. H., Erasmus L. J. (2009). Effects of analyzable diet components on responses of lactating dairy cows to Saccharomyces cerevisiae based yeast products: A systematic review of the literature. Anim.Feed Sci.Tech. 149(3–4),185–198. DOI: 10.1016/j.anifeedsci.2008.10.003.
Sundus F. M., Firas A. M., Enas R. A. (2018). A review on effects of yeast (Saccharomyces cerevisiae) as feed additives in ruminants performance. J. Entomol. Zool. Stud. 6(2), 629-635.
Vlizlo V.V., Fedoruk R.S.,Ratych I.B. et al. (2012). Laboratory research methods in biology, animal husbandry and veterinary medicine. Lviv. Spolom 764 p.
(in Ukrainian).
Vovk S., Dmitrotsa A., Polovyi I., Buchynskyi V. (2021). Probiotic in animal and poultry feeding. Foothill and Mountain Agriculture and Stock Breeding.69(1),157–168. (In Ukrainian). DOI: 10.32636/01308521.2021-(69)-10
Завантаження
Опубліковано
Номер
Розділ
Ліцензія
Авторське право (c) 2022 Стах ВОВК, Григорій СЕДІЛО, Мирон ПЕТРИШИН (Автор)
Ця робота ліцензується відповідно до ліцензії Creative Commons Attribution 4.0 International License.
