Metabolic processes in pigs and their productivity depending on the microclimate of the premises
DOI:
https://doi.org/10.32636/01308521.2021-(70)-2-10Keywords:
pigs, indoor microclimate, metabolism, productivityAbstract
A number of domestic and foreign scientific studies conducted in recent years have shown that the parameters of the microclimate in the premises have a significant impact on the physiological state, the course of metabolic processes in the body and the productive qualities of animals. In animal husbandry, there are certain rules that state that the correct microclimate in the pigsty affects the appetite, health and development of piglets. It should also be noted that different sex-age and productive groups of pigs, and in particular such groups of pigs as pregnant and lactating sows, as well as newborn and weaned piglets, which are most sensitive to the smallest deviations, are particularly sensitive to the negative effects of indoor microclimate parameters. In addition, during the rearing of piglets, it is necessary to create optimal conditions for the most painless passage of stressful phenomena associated with birth, weaning from the sow, change of location, the creation of new hierarchical relationships in the group. For this, innovative technologies are being developed to ensure comfortable microclimate conditions in pig housing at different times of the year.
Based on the above, the maintenance of optimal microclimate parameters along with the appropriate level and quality of feeding are the most important factors for the welfare of animals and their high productivity. Given the constant intensification of the pork production process and climate change in Ukraine, the study of the impact of microclimate parameters on metabolic processes and productive qualities of pigs is relevant and of both scientific and practical interest.
This review article analyzes and summarizes domestic and foreign sources of literature in recent years on the influence of such factors of indoor microclimate as temperature, light, humidity, level of harmful gases, the metabolic processes in pigs and their productivity.The article also provides scientific information related to modern approaches and engineering solutions to correct and improve the microclimate of the premises for keeping different age and productive groups of pigs.
References
1. Бальников А. А. Влияние сезона осеменения на репродуктивные качества свиноматок. Farm-Animals : научно-практический журнал. 2014. № 3. C. 50–55.
2. Безмен В. А., Рудаковская И. И., Ходосовский Д. Н. Использование тёмных инфракрасных обогревателей при выращивании поросят-отъёмышей. Зоотехническая наука Беларуси. 2016. Т. 51, № 2. С. 138–144.
3. Бєлозьорова Н. О. Впливи середовища та інноваційних технологій утримання, що докорінно (цілеспрямовано) впливають на стан продуктивності та життєздатності свиней. Науковий вісник ЛНУВМБТ імені С. З. Ґжицького. 2014. Т. 16, № 3 (60), ч. 3. С. 255–271.
4. Березовский Н. Д., Почерняев Ф. К., Коротков В. А. Методика моделирования индексов для использования их в селекции свиней. Методы улучшения процессов селекции, разведения и воспроизводства свиней (методические указания). Москва, 1986. С. 3–14.
5. Важливість вентиляції в сучасному свинарстві. 2020. URL: https://agroclimate.com.ua/images/headers/6.pdf (дата звернення: 09.07.2021).
6. Волощук В. М., Герасимчук В. М. Показники мікроклімату у відділенні для дорощування поросят залежно від способу вентилювання приміщення. Вісник аграрної науки Причорномор’я. 2017. Вип. 1 (93). С. 120–128.
7. Динаміка параметрів мікроклімату у приміщеннях для дорощування поросят залежно від їх маси / М. Г. Повод та ін. Вісник Сумського національного аграрного університету. Тваринництво. 2017. Вип. 7 (33). С. 154–159.
8. Жижка С. В., Повод М. Г., Самохіна Є. А. Залежність параметрів мікроклімату та продуктивності лактуючих свиноматок і росту підсисних поросят від різних систем вентиляції у зимову пору року. Вісник Сумського національного аграрного університету. Тваринництво. 2018. Вип. 7 (35). С. 268–285.
9. Игнаткин И. Ю., Курячий М. Г. Системы вентиляции и влияние параметров микроклимата на продуктивность свиней. Вестник НГИЭИ. 2012. № 10 (17). С. 16–34.
10. Милостивий Р. В. Вплив мікроклімату в приміщенні на відтворювальні якості свиноматок. Матеріали регіональної науково-практичної конференції «Проблеми та шляхи інтенсифікації виробництва продукції тваринництва», 15 берез. 2018 р. Херсон : ОЛДІ-ПЛЮС, 2018. С. 127–131.
11. Милостивий Р. В., Повод М. Г., Самохіна Є. А. Параметри мікроклімату в свинарських приміщеннях влітку за різних систем вентиляції та їхній вплив на продуктивність лактуючих свиноматок і ріст підсисних поросят. Вісник Сумського національного аграрного університету. Тваринництво. 2018. Вип. 2 (34). С. 218–223.
12. Михалко О. Г., Повод М. Г. Сезонна залежність продуктивності свиноматок данського походження від конструктивних особливостей систем вентиляції приміщень у період опоросу та лактації. Вісник Сумського національного аграрного університету. Тваринництво. 2019. Вип. 3 (38). С. 77–90.
13. Новикова Н. В. Морфологічні аспекти взаємодії гіпофіза і наднирників під впливом стрес-фактора. Таврійський науковий вісник. 2013. Вип. 84. С. 199–203.
14. Повод М. Г., Корж О. В., Нестеров А. М. Вплив пори року на відтворні якості свиноматок данської селекції. Вісник Сумського національного аграрного університету. Тваринництво. 2017. Вип. 5 (2). С. 111–113.
15. Пономаренко В. М. Амінокислотний склад м’язової тканини свиней різних генотипів. Зоотехнічна наука: історія, проблеми, перспективи : Міжнар. наук.-практ. конф., 16–18 берез. 2011 р. Кам’янець-Подільський, 2011. С. 193–194.
16. Расмуссен К. Система вентиляції як елемент біобезпеки господарств. Прибуткове свинарство. 2019. Вип. № 3 (51). URL: http://profisvine.pigua.info/indexukr.php?action=issue&id (дата звернення: 11.07.2021).
17. Ресурсозберігаючі технології виробництва свинини: теорія і практика: навч. посіб. / Царенко О. М. та ін. ; за ред. О. М. Царенка. Суми : ВТД «Університетська книга», 2004. 269 с.
18. Cамохіна Є. А. Продуктивність підсисних свиноматок залежно від параметрів мікроклімату, створеного різними системами вентиляції в осінній період. Аграрна наука та освіта в ХХІ столітті: проблеми, перспективи та інновації : матеріали Міжнародної науково-практичної конференції, 26‒27 квітня 2018 р. Ніжин, 2018. С. 42–48.
19. Тунасов А. И., Галиева Ч. Р. Расчет воздухообмена в свинарнике-откормочнике. Международный студенческий научный вестник. 2019. № 1. URL: https://eduherald.ru/ru/article/view?id=19562 (дата обращения: 11.07.2021).
20. Хохрин С. Н. Корма и кормление животных. Санкт-Петербург, 2002. 512 с.
21. Церенюк О. М., Хватов А .І., Стрижак Т. А. Оцінка ефективності індексів материнської продуктивності свиней. Сучасні проблеми селекції, розведення та гігієни тварин : зб. наук. праць Вінницького НАУ. 2010. № 3 (42). С. 73–77.
22. Чернова С. Е., Казаков В. С. Влияние микроклимата в помещении на рост, развитие и откормочные качества молодняка свиней. Известия ОГАУ. 2014. № 6 (50). С. 127–129.
23. Ammonia emissions affected by airflow in a model pig house: effects of ventilation rate, floor slat opening, and headspace height in a manure storage pit / Ye Z. et al. Transactions of the ASABE. 2008. Issue 51 (6). P. 2113–2122.
24. Atmospheric NH3 dynamics at a typical pig farm in China and their implications / Xu W. et al. Atmospheric Pollution Research. 2014. Issue 3, vol. 5. P. 455–463.
25. Chronic ammonia exposure does not influence hepatic gene expression in growing pigs / Cheng Z. et al. Animal. 2014. Issue 8 (2). P. 331–337.
26. Effect of climate and insemination technique on reproductive performance of gilts and sows in a subtropical zone of Mexico / Mellado M. et al. Austral. Journal of Veterinary Sciences. 2018. Issue 50 (1). P. 27–34.
27. Effect of temperature and humidity on reproductive performance of crossbred sows in Thailand / Suriyasomboon A. et al. Theriogenology. 2006. Issue 65. P. 606–628.
28. Emissions of ammonia, methane and nitrous oxide from pig houses and slurry: Effects of rooting material, animal activity and ventilation flow / Blanes-Vidal V. et al. Agriculture, Ecosystems & Environment. 2008. Issue 124 (3). P. 237–244.
29. Evolution of NH3 Concentrations in Weaner Pig Buildings Based on Setpoint Temperature / Manuel R. R. et al. Agronomy. 2020. Issue 10 (1). Р. 2–14.
30. Janse van Rensburg L., Spencer B. T. The influence of environmental temperatures on farrowing rates and litter sizes in South African pig breeding units. Onderstepoort J. Vet. Re. 2014. Issue 81. P. 1–7.
31. Noblet J., Le Dividich J., Van Milgen J. Thermal Environment and Swine Nutrition. Swine Nutrition. 2001. Issue 2. P. 519–545.
32. Potential of Geothermal and Ground Channel System House on Reduction of Energy Consumption and CO2 Emissions with Maintenance of Performance of Growing Pigs / Rubayet Bostami A. B. M. et al. International Journal of Recent Scientific Research. 2016. Іssue 2, vol. 7. P. 8974–8979.
33. Production responses of weaned pigs after chronic exposure to airborne dust and ammonia / Wathes C. M. et al. Animal Science. 2004. Issue 78 (1). P. 87–98.
34. Reproductive performance of purebred Swedish landrace and Swedish Yorkshire sows: I. Seasonal variation and parity influence / Tummaruk P. et al. Acta Agric. Scand. Sect. A – Anim. Sci. 2010. Issue 50. P. 205–216.
35. Seasonal variation in the ovarian function of sows / Bertoldo M. J. et al. Reprod. Fertil. Dev. 2012. Issue 24. P. 822–834.
36. The impact of chronic environmental stressors on growing pigs, Sus scrofa (Part 2): Social behaviour / Parker M. et al. Animal. 2010. Issue 4 (11). P. 1910–1921.
Downloads
Published
Issue
Section
License
Copyright (c) 2021 Дмитроца А. І. (Автор)
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License.
