Адаптивний потенціал технічних сортів винограду в умовах Південного Степу України
DOI:
https://doi.org/10.32636/01308521.2020-(68)-1-9Ключові слова:
виноград, технічний сорт, адаптація, зимостійкість, хвороби, стійкістьАнотація
Мета досліджень – оцінити адаптивний потенціал перспективних сортів винограду технічного напряму використання, стійких проти хвороб та несприятливих умов середовища в агроекологічних умовах Південного Степу України. Об’єкти досліджень – технічні сорти винограду селекції ННЦ «ІВіВ ім. В. Є. Таїрова»: Ароматний, Агат таїровський, Загрей, Іскорка, Шкода, Ярило порівняно з контрольним сортом Мускат одеський. Методи досліджень: польові, лабораторні. За період досліджень 2017–2019 рр. високою адаптивністю до несприятливих факторів зимового періоду відзначились сорти Загрей (72,7%), Ароматний (70,1%) та Ярило (69,1%). Показник зимостійкості на рівні контрольного сорту Мускат одеський (66,7%) відмічено в сортів Шкода (67,1%), Іскорка (68,2%) та Агат таїровський (64,4%). Встановлено, що серед технічних сортів винограду селекції ННЦ «ІВіВ ім. В. Є. Таїрова» високий рівень польової стійкості проти основних хвороб винограду (мілдью та оїдіум) мають сорти Загрей, Шкода (8 балів). Сорти Ярило та Ароматний проявляють стійкість проти ураження хворобами на рівні 7 балів.
Досліджувані сорти мають високий рівень стійкості, що дозволяє їх вирощування з обмеженим пестицидним навантаженням. Досліджувані технічні сорти винограду вирізняються високим адаптивним потенціалом і можуть бути рекомендовані для вирощування в агрокліматичних умовах Південного Степу України, що дасть змогу отримувати екологічно чисту продукцію високої якості і забезпечить стабільне функціонування галузі виноградарства.
Посилання
1. Агроекологічне обґрунтування кадастру виноградників України / В. В. Власов та ін. Вісник аграрної науки. 2012. № 2. С. 60–62.
2. Банковська М. Г. Оцінка стійкості генотипів винограду проти грибних хвороб. Виноградарство і виноробство : міжв. тем. наук. зб. Одеса : ІВіВ ім. В. Є. Таїрова, 2007. Вип. 45 (1). С. 20–24.
3. Белоус І. В. Стратегія розвитку виноградарства і виноробства України та передумови виходу їх продукції на світовий ринок. Одеса, 2015. 199 с.
4. Борьба с оидиумом винограда в годы с эпифитотийным развитием болезни / В. А. Чебану и др. Виноградарство і виноробство : міжв. тем. наук. зб. Одеса : ННЦ «ІВіВ ім. В. Є. Таїрова», 2016. Вип. 53. С. 222–226.
5. Власов В. В., Булаєва Ю. Ю. Ампелоекологічні дослідження як один із кроків поліпшення виноградарської галузі в Україні. Виноградарство і виноробство : міжв. тем. наук. зб. Одеса : ННЦ «ІВіВ ім. В. Є. Таїрова», 2010. Вип. 47. С. 24–27.
6. Власов В. В. Виноград : монография. Одесса, 2018. 616 с.
7. Власов В. В., Джабурія Л. В., Штірбу А. В. Стан і перспективи розвитку виноградарства України. Виноград. Вино. 2013. № 3–4. С. 6–11.
8. Власов В. В. Екологічні основи формування виноградних ландшафтів : монографія. Одеса, 2013. 202 с.
9. Власов В. В., Штірбу А. В.,Булаєва Ю. Ю. Сучасний стан і тенденції розвитку галузі виноградарства України. Виноградарство і виноробство : міжв. тем. наук. зб. Одеса : ННЦ «ІВіВ ім. В. Є. Таїрова», 2016. Вип. 53. С. 62–67.
10. Власов В. В., Штирбу А. В., Сахацкий Н. П. Основные проблемы отрасли виноградарства Украины. Виноградарство і виноробство : міжв. тем. наук. зб. Одеса : ННЦ «ІВіВ ім. В. Є. Таїрова», 2015. Вип. 52. С. 35–41.
11. Выделение новых источников морозоустойчивости у сортов и гибридов винограда сложной генетической структуры / В. В. Лиховской и др. Магарач: Виноградарство и виноделие. 2019. Т. 21. № 3. С. 186–191.
12. Генетична обумовленість рівня зимостійкості та виділення сортів-донорів адаптивності до низьких температур серед інтродукованого та власного генофонду / Л. В. Герус та ін. Виноградарство і виноробство : міжв. тем. наук. зб. Одеса : ННЦ «ІВіВ ім. В. Є. Таїрова», 2015. Вип. 52. С. 54–59.
13. Джабурія Л. В., Белоус І. В., Бурлак Г. В. Аналіз основних показників розвитку виноградарської галузі України. Виноградарство і виноробство : міжв. тем. наук. зб. Одеса : ННЦ «ІВіВ ім. В. Є. Таїрова», 2013. Вип. 50. С. 53–57.
14. Защита виноградных насаждений от болезней и вредителей : практ. пособ. / В. В. Власов и др. Одесса : ННЦ «ИВиВ им. В. Е. Таирова», 2014. 66 с.
15. Зимостійкість та стійкість проти хвороб перспективних сортів винограду в Запорізькій області / В. М. Ласкавий та ін. Виноградарство і виноробство : міжв. тем. наук. зб. Одеса : ННЦ «ІВіВ ім. В. Є. Таїрова», 2017. Вип. 54. С. 110–114.
16. Ильницкая Е. Т., Нудьга Т. А., Прах А. В. Новые высококачественные технические сорта винограда для неукрывной культуры в зонах виноградарства с нестабильными условиями зимнего периода. Виноградарство і виноробство : міжв. тем. наук. зб. Одеса : ННЦ «ІВіВ ім. В. Є. Таїрова», 2015. Вип. 52. С. 70–74.
17. Кузьмук С. Л., Ковальова І. А., Герус Л. В. Покращення сортименту винограду методом інтродукції. Виноградарство і виноробство : міжв. тем. наук. зб. Одеса : ННЦ «ІВіВ ім. В. Є. Таїрова», 2015. Вип. 52. С. 106–108.
18. Лазаревский М. А. Изучение сортов винограда. Ростов : Изд-во Ростовского ун-та, 1963. 152 с.
19. Лещенко А. О. Особливості розвитку мілдью на виноградниках Одеської області. Виноградарство і виноробство : міжв. тем. наук. зб. Одеса : ННЦ «ІВіВ ім. В. Є. Таїрова», 2012. Вип. 49. С. 113–116.
20. Лупенко Ю. О. Сучасні тенденції розвитку ринку продукції виноградарства в Україні. Виноградарство і виноробство : міжв. тем. наук. зб. Одеса : ННЦ «ІВіВ ім. В. Є. Таїрова», 2015. Вип. 52. С. 119–122.
21. Методика моніторингу стану виноградних насаджень в період вегетації в залежності від агрометеорологічних умов / Г. В. Ляшенко та ін. Одеса : ННЦ «ІВіВ ім. В. Є. Таїрова», 2013. 34 с.
22. Особливості перезимівлі та агротехніки на виноградниках, закладених в умовах Північного Причорномор’я / В. В. Власов та ін. Виноградарство і виноробство : міжв. тем. наук. зб. Одеса : ННЦ «ІВіВ ім. В. Є. Таїрова», 2017. Вип. 54. С. 37–42.
23. Оценка зимостойкости новых технических сортов винограда в условиях Запорожья / В. Н. Ласкавий и др. Магарач. Виноградарство и виноделие. 2018. № 4 (106). С. 45–47.
24. Патогеноустойчивость новых технических форм селекции ННЦ «Институт виноградарства и виноделия им. В. Е. Таирова» / М. Г. Банковская та ін. Виноградарство і виноробство : міжв. тем. наук. зб. Одеса : ННЦ «ІВіВ ім. В. Є. Таїрова», 2015. Вип. 52. С. 11–16.
25. Перспективы производства экологически чистой виноградарской продукции на основе сортов нового селекционного поколения / И. А. Ковалева и др. Виноградарство і виноробство : міжв. тем. наук. зб. Одеса : ННЦ «ІВіВ ім. В. Є. Таїрова», 2012. Вип. 49. С. 65–69.
26. Результаты и перспективы селекционной работы / В. В. Власов и др. Виноградарство і виноробство : міжв. тем. наук. зб. Одеса : ННЦ «ІВіВ ім. В. Є. Таїрова». 2017. Вип. 54. С. 37–42.
27. Результаты ступенчатой селекции на генетическую обусловленность высокого уровня проявления хозяйственно ценных признаков сортов винограда селекции ННЦ «ИВиВ им. В. Е. Таирова» / Л. В. Герус и др. Виноградарство і виноробство : міжв. тем. наук. зб. Одеса : ННЦ «ІВіВ ім. В. Є. Таїрова», 2015. Вип. 52. С. 42–54.
28. Сортимент винограду України – перспективи вдосконалення / В. В. Власов та ін. Сучасні аграрні технології. 2013. № 05 (333). С. 64–71.
29. Сучасна українська селекція винограду / І. Ковальова та ін. Спецвипуск: Прибуткове виноградарство України. Пропозиція. 2014. С. 12–17.
30. Якушина Н. А. Современные рациональные системы защиты винограда от болезней и вредителей. Магарач. Виноградарство и виноделие. 2013. № 2. С. 12–13.
Завантаження
Опубліковано
Номер
Розділ
Ліцензія
Авторське право (c) 2020 В. М. ЛАСКАВИЙ, О. Р. КУЗЬМЕНКО, Н. Г. ГЕТЬМАН (Автор)
Ця робота ліцензується відповідно до ліцензії Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License.
