Hematological indicators and activity of transaminases in the blood serum of farrow sows depending on the microclimate of the premises
DOI:
https://doi.org/10.32636/01308521.2022-(72)-2-9Keywords:
Vikasol, Alkosel, indoor microclimate, transamination enzymes, hematology, farrowing sowsAbstract
A number of scientific studies have established that during the farrow period sows are particularly sensitive to the action of various stress factors, including housing conditions, which lead to a violation of the activity of the antioxidant status system in their body and the occurrence of oxidative stress. Therefore, maintaining the optimal parameters of the microclimate in the premises where animals are kept during this period is important factor of the proper course of metabolism in the body of sows, fetuses and in the entire farrow process.
The article presents the results of experimental studies on the influence of such microclimate parameters as temperature, air humidity and the level of harmful gases (methane, ammonia, hydrogen sulfide, carbon dioxide, nitrogen oxide) on the number of erythrocytes, leukocytes and hemoglobin content in the blood and the activity of transamination enzymes – alanine aminotransferase (ALT) and aspartate aminotransferase (AST). The article also provides data on the use of Vikasol and Alkosel antioxidant additives in the main diet of farrowing sows with the aim of correcting of hematological indicators and the activity of transamination enzymes in blood serum by the violation of the microclimate parameters of the premises.
As a result of the conducted research, it was established that increased parameters of air temperature and relative humidity in the premises for keeping farrowing sows significantly reduce the number of erythrocytes, leukocytes and the hemoglobin content in the animals’ blood. The use of Vikasol supplements in the diet of sows increased the number of erythrocytes, leukocytes and the hemoglobin content by 3.7%; 8.5%; 13.8%; and the use of Alkosel – respectively by 2.4%; 22.7% and 5.07%. The combined use of both preparations increased the number of erythrocytes by 4.2%; leukocytes – by 21.1% and hemoglobin content by 29.2% compared to the control. As for transamination enzymes, the use of Vikasol reduces the activity of ALT by 10.4%, the use of Alkosel – by 18.5%. The combined use of both preparations – by 27.5%, increasing the activity of AST from 4.7% to 21.4% in relation to standards.
References
1. Бегма Н. А. Біохімічні показники крові молодняку свиней за використання у комбікормах анісорбу. Науково-технічний бюлетень НДЦ біобезпеки та екологічного контролю ресурсів АПК. 2016. Т. 4, № 1. С. 27–31.
2. Бірта Г. О. Гематологічні показники свиней різних генотипів. Вісник Полтавської державної аграрної академії. 2011. № 1. С. 77–88.
3. ВНТП – АПК – 02.05. Відомчі норми технологічного проектування. Свинарські підприємства (комплекси, ферми, малі ферми) / Мінагрополітики України. Київ, 2005. 97 с.
4. Волощук В. М. Вплив умов утримання на репродуктивні якості свиноматок. Свинарство. 2013. Вип. 62. С. 27–32.
5. Гуцол А. В., Кирилів Я. І., Мазуренко М. О. Біохімічні показники крові свиней при згодовуванні ферментних препаратів. Збірник наукових праць ПДАТУ. 2013. Вип. 13. С. 80–82.
6. Дмитроца А. І. Вплив температурного режиму на продуктивні якості свиней. Матеріали Міжнар. наук.-практ. конф. «Стан, досягнення та перспективи аграрної науки і виробництва в умовах євроінтеграції», с. Оброшине, 2–3 черв. 2022 р. Оброшине, 2022. С. 29–32.
7. Дмитроца А. І. Metabolic processes in pigs and their productivity depending on the microclimate of the premises. Передгірне та гірське землеробство і тваринництво. 2021. Вип. 70 (2). С. 124–137.
8. Мельничук В. В., Назаренко О. С., Назаренко С. І. Біохімічні зміни в сироватці крові свиней, хворих на трихуроз. Вісник Полтавської державної аграрної академії. 2015. № 1/2. С. 124–126.
9. Огородник Н. З. Метаболічний гомеостаз у свиней і роль імунотропних препаратів у його регуляції : дис. на здобуття наук. ступеня д-ра вет. наук : спец. 03.00.04 «Біохімія» / Інститут біології тварин НААН. Львів, 2016. 212 с.
10. Петровська І. Р., Салига Ю. Т., Вудмаска І. В. Статистичні методи в біологічних дослідженях : навч.-метод. посіб. Київ : Аграрна наука, 2022. 172 с.
11. Повод М. Г. Санітарно-гігієнічні детермінанти відтворювальних властивостей свиноматок та резистентність поросят. Проблеми зооінженерії та ветеринарної медицини : зб. наук. пр. ХЗВА. 2015. Вип. 31, ч. 1. С. 261–270.
12. Ремізова Ю. О. Вплив мікроклімату на гомеостаз організму свиней, продуктивність та якість свинини : дис. на здобуття наук. ступеня канд. с.-г. наук (доктора філософії) : спец. 06.02.04 «Технологія виробництва продуктів тваринництва» / Інститут свинарства і агропромислового виробництва НААН України. Полтава, 2019. 148 с.
13. Стародубець О. О. Вплив сезону року на відтворювальні якості свиноматок. Вісник аграрної науки Причорномор’я. 2015. Вип. 4, т. 2. С. 100–103.
14. Ткачук О. Д. Вплив мікроклімату на основні показники резистентності свиней. Вісник Полтавської державної аграрної академії. 2010. № 2. С. 136–140.
15. Шаповалов С. О., Долгая М. М. Вітамінне забезпечення організму поросят за умов уведення мікроелементної композиції супоросним свиноматкам та поросятам у ранньому постнатальному онтогенезі. Вісник Дніпропетровського університету. Біологія. Медицина. 2011. Вип. 2, т. 1. С. 120–124.
16. Шуст О. А. Економічні засади виробництва та реалізації продукції свинарства в сільськогосподарських підприємствах. Сталий розвиток економіки. 2011. № 1 (4). С. 276–280.
17. Ajala, O., Abiola, J., Akinjiola, A., Ojomo, T.O. and Samuel, E.S. Stages of gestation in mixed breed sows: Hematological and serum biochemical parameters. Journal of Reproduction and Infertility. 2016. 7(3): 75–80.
18. Ammonia emissions affected by airflow in a model pig house: effects of ventilation rate, floor slat opening, and headspace height in a manure storage pit. Ye Z. et al. Transactions of the ASABE. 2008. Issue 51 (6). P. 2113–2122.
19. Atmospheric NH3 dynamics at a typical pig farm in China and their implications. Xu W., et al. Atmospheric Pollution Research. 2014. Issue 3, v. 5. P. 455–463.
20. Bazer, F.W. Pregnancy recognition signaling mechanisms in ruminants and pigs. Journal of Animal Science and Biotechnology. 2013. 4(1): 23.
21. Bhatia P., Chhabra S. Physiological and anatomical changes of pregnancy: Implications for anaesthesia. Indian Journal of Anaesthesia. 2018. 62(9): 651.
22. Choi, Y. M. Practical use of surimi-like material made from porcine longissimus dorsi muscle for the production of low-fat pork patties. Meat Science. 2012. № 90. 292–296.
23. Das S., Char D., Sarkar S. Study of hematological parameters in pregnancy. IOSR Journal of Dental Medical Sci ences. 2013. 12(1): 42–44.
24. Daramola J. O., Abioja M. O., Onagbesan O. M. Heat Stress Impact on Livestock Production. Environmental Stress and Amelioration in Livestock Production; Springer: Berlin/Heidelberg, Germany, 2012; pp. 53–73.
25. Datta, S., Kodali, B.S. and Segal, S. Maternal physiological changes during pregnancy, labor and the postpartum period. Obstetric Anesthesia Handbook Springer. New York. 2010. P. 1–14.
26. Effect of climate and insemination technique on reproductive performance of gilts and sows in a subtropical zone of Mexico. Mellado M. et al. Austral. Journal of Veterinary Sciences. 2018. Issue 50 (1). P. 27–34.
27. Effect of temperature and humidity on reproductive performance of crossbred sows in Thailand. Suriyasomboon A., et al. Theriogenology. 2006. Issue 65. P. 606–628.
28. Emissions of ammonia, methane and nitrous oxide from pig houses and slurry: Effects of rooting material, animal activity and ventilation flow. Blanes-Vidal V. et al. Agriculture, Ecosystems & Environment. 2008. Issue 124 (3). P. 237–244.
29. Etim N., Williams M., Akpabio U., Offiong E. Hematological parameters and factors affecting their values. Agricultural Science. 2014. 2(1): 37–47.
30. Michael K. J. Effects of diverse developmental environments on neuronal morphology in domestic pigs (Sus scrofa). Powley. Developmental Brain Research. 1998. №107. Р. 21–31.
31. Okaform S. C. Hematological changes associated with pregnancy in domestic sows. Agricultural Science Digest. 2022. V. 42. P. 98–103.
32. Perre V. V. Effect of unloading, lairage, pig handling, stunning and season on pH of pork. Meat Science. 2010. № 86. Р. 931–937.
Downloads
Published
Issue
Section
License
Copyright (c) 2022 Дмитроца А. І. (Автор)
This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.
