Вплив біотичних та абіотичних чинників на формування продуктивності сортів та гібридів жита озимого
DOI:
https://doi.org/10.32636/01308521.2026-(79)-2-11Ключові слова:
жито озиме, сорти, мінеральні добрива, продуктивність, технології вирощуванняАнотація
Жито посівне (озиме) (Secale cereale L.) є важливою зерновою культурою, що характеризується високою адаптивністю до різноманітних ґрунтово-кліматичних умов, стійкістю до низьких температур і посухи, а також здатністю формувати стабільний урожай за мінімальних агротехнічних заходів. У зв’язку з глобальними кліматичними змінами та потребою забезпечення сталого землеробства, вдосконалення технології вирощування цієї культури набуває особливої актуальності. У статті систематизовано сучасні наукові підходи та практичні рекомендації щодо ключових елементів агротехнології вирощування жита озимого: вибору попередників, способів обробітку ґрунту, строків і норм сівби, системи удобрення та засобів захисту рослин. Окрему увагу приділено впливу технологічних факторів на ріст, розвиток і продуктивність культури, а також її здатність до адаптації в умовах біотичних і абіотичних стресів. Представлено аналіз ефективних агроприйомів, які сприяють підвищенню врожайності та поліпшенню якості зерна, з урахуванням регіональної специфіки та інтенсивності ведення господарства. Висвітлено перспективні напрями подальших досліджень, зокрема застосування біостимуляторів, мікробних препаратів та екологічно орієнтованих технологій. Також узагальнено сучасні наукові та практичні підходи до вирощування жита озимого, проаналізовано ключові чинники, що впливають на його продуктивність.
Посилання
1. Аграрна реформа в Україні, її наукове забезпечення, результативність / Я. М. Гадзало та ін. Економіка АПК. 2021. № 7. С. 6–15. https://doi.org/10.32317/2221-1055.202107006.
2. Безсусідня Ю. В. Ефективність попередників при вирощуванні жита озимого (Secale cerealе L.) в умовах Північного Степу України. Зернові культури. 2022. Т. 6, № 2. С. 122–128. https://doi.org/10.31867/2523-4544/0241.
3. Білявська Л. Г., Білявський Ю. В. Сучасний стан насінництва жита озимого в Україні. Вісник Полтавської державної аграрної академії. 2021. № 2. С. 67–73. https://doi.org/10.31210/visnyk2021.02.08.
4. Білявський Ю. В., Білявська Л. Г., Сокирко М. П. Сортозміна в досліді «Беззмінне вирощування жита озимого». Вісник Полтавської державної аграрної академії. 2022. № 2. С. 100–106. https://doi.org/10.31210/visnyk2022.02.11.
5. Борзих О. І. Захист рослин та довкілля. Карантин і захист рослин. 2011. № 11. С. 1.
6. Боровик С. О., Будьонний В. Ю. Забур’яненість жита озимого залежно від попередників та способів обробітку ґрунту. Аграрні інновації. 2024. № 23. С. 26–31.
7. Боровик С. О. Наукові основи технології вирощування жита озимого. Аграрні інновації. 2023. № 21. С. 22–28. https://doi.org/10.32848/agrar.innov.2023.21.3.
8. Бреус Д. С. Світовий досвід ведення органічного землеробства та перспективи його розвитку в Україні. Таврійський науковий вісник. Сільськогосподарські науки. 2020. Вип. 116 (1). C. 198–206. https://doi.org/10.32851/2226-0099.2020.116.1.27.
9. Броннікова Л. Ф. Формування ботанічного складу посівів озимого жита залежно від впливу різних попередників. Сільське господарство та лісівництво. 2022. № 27. С. 228–241. https://doi.org/10.37128/2707-5826-2022-4-16.
10. Будьонний В. Ю., Башкатова Г. М. Потенційна забур’яненість ґрунту під час вирощування жита озимого. Вісник Харківського національного аграрного університету. Серія «Рослинництво, селекція і насінництво, плодоовочівництво і зберігання». 2019. Вип. 2. С. 123–132. URL: https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/15284 (дата звернення: 10.10.2025).
11. Волощук О. П., Дицьо О. В. Формування урожайності жита озимого у Західному Лісостепу. Передгірне та гірське землеробство і тваринництво. 2014. Вип. 56 (І). С. 22–26. URL: https://phzt-journal.isgkr.com.ua/previousreleases/Zbirnyk_56_1.pdf (дата звернення: 21.11.2025).
12. Гадзало Я. М., Лузан Ю. Я. Розвиток аграрного сектору економіки України в умовах євроінтеграції. Економіка АПК. 2021. № 8. С. 6–17. https://doi.org/10.32317/2221-1055.202108006.
13. Господаренко Г. М., Пташник М. М. Вміст білка та крохмалю в зерні жита озимого залежно від видів, норм і строків внесення добрив. Новітні агротехнології. 2013. № 1 (1). С. 5–10. https://doi.org/10.21498/na.1(1).2013.119316.
14. Гриценко О. Ю. Урожайність сортів жита озимого за органічного виробництва в Поліссі України. Наукові горизонти. 2020. № 02 (87). С. 38–42. https://doi.org/10.33249/2663-2144-2020-87-02-38-42.
15. Дицьо О. В. Перезимівля сортів жита озимого в умовах Лісостепу Західного. Матеріали Всеукр. наук.-практ. конф. молодих вчених «Актуальні проблеми агропромислового виробництва України» (с. Оброшино, 18 листоп. 2015 р.). Львів-Оброшино, 2015. С. 14–15.
16. Ефективність технологій вирощування озимого жита в умовах Західного Лісостепу України / М. Свідерко та ін. Вісник Львівського державного аграрного університету. Агрономія. 2005. № 9. С. 126–133.
17. Єгоров Д. К., Циганко В. А., Дем’яненко С. Б. Жито озиме як поновлюване джерело енергії. Селекція і насінництво. 2020. Вип. 117. С. 164–178. https://doi.org/10.30835/2413- 7510.2020.207162.
18. Жито озиме в сівозміні за органічного способу вирощування / О. І. Савчук та ін. Агропромислове виробництво Полісся. 2015. Вип. 8. С. 24–27.
19. Забур’яненість посівів жита озимого залежно від способів обробітку ґрунту в умовах переходу до органічного землеробства / М. М. Кравчук та ін. Наукові горизонти. 2020. № 01 (86). С. 39–45. https://doi.org/10.33249/2663-2144-2020-86-1-39-45.
20. Заровний А. М. Формування продуктивності жита озимого залежно від елементів технології вирощування в умовах ТОВ «ВП «Полісся» Коростенського району Житомирської області : кваліфікаційна робота : спец. 201 «Агрономія» / Поліський нац. ун-т, каф. технологій у рослинництві ; наук. кер. Стоцька С. В. Житомир, 2024. 31 с. URL: http://ir.polissiauniver.edu.ua/handle/123456789/16188 (дата звернення: 25.11.2025).
21. Змієвська О. А., Єгоров Д. К. Прояв гетерозису у нових простих експериментальних гібридів (F1) жита озимого. Селекція і насінництво. 2015. Вип. 107. С. 52–59.
22. Ключевич М. М., Осовець Ю. В. Вплив сівозмінного фактора та систем удобрення на розвиток хвороб жита озимого в умовах Полісся. Вісник Полтавської державної аграрної академії. 2010. № 4. С. 70–74.
23. Кордін О. І. Озиме жито – майбутнє за гібридами. Агроном. 2009. № 3. С. 116–119.
24. Крамаренко Д. К., Костюкєвич Т. К. Оцінка агрокліматичних умов вирощування жита озимого на території Сумської області в весняно-літній період вегетації. VI Всеукр. наук.-практ. конф. «Генетика і селекція в сучасному агрокомплексі», 15 жовт. 2021 р. Умань, 2021. С. 94–97.
25. Куриленко А. О., Кучменко О. Б. Вплив передпосівної обробки насіння на амілазну активність, вміст вуглеводів і білків в зерні жита озимого. Вісник Сумського національного аграрного університету. Серія «Агрономія і біологія». 2022. Вип. 2 (48). С. 105‒110. https://doi.org/10.32845/agrobio.2022.2.15.
26. Лотиш О. Я. Роль України на світовому ринку зерна: виклики і загрози. Економіка та суспільство. 2022. Вип. 45. С. 45–56. https://doi.org/10.32782/2524-0072/2022-45-56.
27. Манько К. М. Урожайність сучасних сортів і гібридів жита озимого залежно від фону живлення та норм висіву. Селекція і насінництво. 2011. Вип. 99. С. 178–184. https://doi.org/10.30835/2413-7510.2011.66083.
28. Манько К. М. Урожайність та якість зерна жита озимого залежно від елементів технології вирощування в умовах східної частини Лісостепу України : автореф. дис. … канд. с.-г. наук : 06.01.09. Xарків, 2011. 20 с.
29. Оптимізація елементів технології вирощування гібридного жита в умовах Полісся / В. В. Мойсієнко та ін. Вісник Полтавської державної аграрної академії. 2021. № 3. С. 66–73. https://doi.org/10.31210/visnyk2021.03.08.
30. Островий С. Вплив погодних факторів на осінній розвиток рослин сортів жита посівного (озимого). Агронаука і практика. 2025. Вип. 4, ч. 1. С. 26–31. https://doi.org/10.32636/agroscience.2025-(4)-1-3.
31. Островий С. В. Жито посівне (озиме) – недооцінена у виробництві культура. Передгірне та гірське землеробство і тваринництво. 2024. Вип. 75 (2). С. 112–123. https://doi.org/10.32636/01308521.2024-(75)-2-10.
32. Поліщук В. О. Вплив мікродобрив та біопрепаратів на розвиток кореневої системи жита озимого. Вісник ЖНАЕУ. 2015. № 2 (50), т. 1. С. 318–324.
33. Поліщук В. О., Журавель С. В. Динаміка урожайності ланки сівозміни за умов використання органо-мінеральних добрив в зоні Полісся. Таврійський науковий вісник. 2022. № 127. С. 117–122. URL: https://www.tnv-agro.ksauniv.ks.ua/archives/127_2022/15.pdf (дата звернення: 05.12.2025).
34. Рихлівський І. П., Філь І. В. Урожайність зерна озимого жита залежно від норм висіву насіння та строків внесення мінеральних добрив в умовах агрокомпанії «Дружба» Тернопільської області. Подільський вісник: сільське господарство, техніка, економіка. 2023. Вип. 2 (39). С. 7–14. URL: http://journals.pdu.khmelnitskiy.ua/index.php/podilian_bulletin/article/view/200 (дата звернення: 05.12.2025).
35. Роль генетичного різноманіття жита озимого у створенні високоадаптивних сортів та гібридів / А. В. Ярош та ін. Генетичні ресурси рослин. Посібник українського хлібороба : наук.-практ. зб. 2015. Т. 1. С. 81–83.
36. Рябущиць О. П. Особливості технологій вирощування жита озимого в умовах Полісся. Агропромислове виробництво Полісся. 2011. № 4. С. 118–120.
37. Саблук П. Т., Лузан Ю. Я. Аграрна політика та чинники її реалізації. Економіка АПК. 2019. № 10. С. 6–17. https://doi.org/10.32317/2221-1055.201910006.
38. Скорик В. В., Симоненко Н. В. Оцінка деяких ознак озимого жита (Secale cereale L.) в умовах Носівської селекційно-дослідної станції. Миронівський вісник. 2016. Вип. 3. С. 58–70. URL: http://mvis.mip.com.ua/article/view/119131 (дата звернення: 22.11.2025).
39. Стариченко В. М., Губа І. І., Коберник Н. І. Багатоквітковість зернових колосових культур – історія та стан вивчення. Селекція і насінництво. 2018. Вип. 113. С. 150–167.
40. Стариченко В. М., Губа І. І., Голик Л. М. Мінливість ознаки багатоквітковості у колекційних зразках жита озимого. Науковий вісник НУБіП. Серія «Агрономія». 2017. Вип. 269. С. 110–117.
41. Ткаченко Л. Вплив системи удобрення на врожайність та якість зерна жита озимого. Вісник Львівського національного аграрного університету : Агрономія. 2012. № 16. С. 596–601.
42. Ткаченко Л. Ю. Врожайність та якість зерна жита озимого залежно від системи захисту рослин. Передгірне та гірське землеробство і тваринництво. 2012. Вип. 54 (1). С. 69–73.
43. Формування шкідливої біоти в агроценозах жита озимого в Поліссі України / М. М. Ключевич та ін. Вісник Полтавської державної аграрної академії. 2020. № 1. С. 54–60. https://doi.org/10.31210/visnyk2020.01.05.
44. Черемісіна С. Г. Ринок зернових культур в Україні: аналіз сучасного стану та перспективи розвитку. Економіка АПК. 2021. № 2. С. 48–58. https://doi.org/10.32317/2221-1055.202102048.
45. Шевченко М. В. Вплив способів обробітку ґрунту на забур’яненість посівів культур польової сівозміни в Лівобережному Лісостепу України. Сучасний стан науки в сільському господарстві та природокористуванні: теорія і практика : зб. тез доп. II Міжнар. наук. Інтернет-конф. (м. Тернопіль, 20 листоп. 2020 р.). Тернопіль, 2020. С. 202–204.
46. Ярош Я. Д., Кухарець М. М. Моніторинг потенціалу побічної біомаси зернових культур для енергетичних потреб в Україні. Матеріали XXI Міжнар. наук.-практ. конф. «Відновлювана енергетика та енергоефективність у XXI столітті», Київ, 14–15 трав. 2020 р. / Інститут відновлюваної енергетики НАНУ. Київ, 2020. С. 543–548. URL: https://ela.kpi.ua/items/cc99e82d-777a-4fc4-9706-c67381d03094 (дата звернення: 11.12.2025).
47. Agroeconomic and agroecological aspects of spatial variation of rye (Secale cereale) yields within Polesia and the Forest-Steppe zone of Ukraine: The usage of geographically weighted principal components analysis / O. M. Kunah et al. Biosystems Diversity. 2018. Vol. 26, no. 4. P. 276–285. https://doi.org/10.15421/011842.
48. Analysis of covariation of grain yield and dry matter yield for breeding dual use hybrid rye / S. Haffke et al. BioEnergy Research. 2014. Vol. 7, h. 1. Р. 424–429. https://doi.org/10.1007/s12155-013-9383-7.
49. Asami T., Nakagawa Y. Preface to the Special Issue: Brief review of plant hormones and their utilization in agriculture. Journal of Pesticide Science. 2018. No. 43 (3). P. 154–158. https://doi.org/10.1584/jpestics.M18-02.
50. Nelson K. A., Smeda R. J., Smoot R. L. Spring-Interseeded Winter Rye Seeding Rates Influence Weed Control and Organic Soybean Yield. International Journal of Agronomy. 2011. Vol. 2011, issue 1. Article ID 571973. 7 р. https://doi.org/10.1155/2011/571973.
51. Plonowanie i zdrowotność wybranych odmian żyta ozimego uprawianego z przeznaczeniem na biogas / T. Piechota et al. Fragm. Agron. 2017. Res. 34, no. 2. P. 67–74. URL: https://pta.up.poznan.pl/pdf/2017/FA%2034(2)%202017%20Piechota.pdf (last accessed: 21.11.2025).
52. Spatiotemporal dynamics of cereals grains and grain legumes yield in Ukraine / A. Zymaroieva et al. Bulgarian Journal of Agricultural Science. 2019. 25 (6). P. 1107–1113.
Завантаження
Опубліковано
Номер
Розділ
Ліцензія
Авторське право (c) 2026 Любов ТКАЧЕНКО, Наталія РУДАВСЬКА, Любов БЕГЕН (Автор)
Ця робота ліцензується відповідно до ліцензії Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License.
