Ріст і розвиток рослин спельти озимої залежно від елементів органічної технології вирощування
DOI:
https://doi.org/10.32636/01308521.2025-(77)-1-7Ключові слова:
сорти, добриво, стимулятори росту, вегетаційний і міжфазні періоди, польова схожість, збереженість рослин, густота, площа листкової поверхніАнотація
Виробництво зерна спельти (Triticum spelta L.) в Україні є перспективним, особливо за умов органічної технології вирощування. У статті наведені трирічні результати досліджень, що проводили в умовах дерново-підзолистих супіщаних ґрунтів ПП «Галекс-Агро» впродовж 2021–2024 рр. Метою досліджень було вивчення особливостей росту і розвитку рослин спельти озимої залежно від сорту, удобрення і стимуляторів росту. Дослідження проводили з використанням наступних методів: польовий (проведення експериментів згідно з факторами розробленої схеми досліджень), лабораторний (агрохімічна характеристика ґрунту дослідних ділянок), вимірювально-ваговий (встановлення показників густоти, збереженості та висоти рослин; біометричні показники індивідуальної продуктивності спельти), математико-статистичний (дисперсійний аналіз і статистична обробка даних для оцінки вірогідності отриманих результатів). Продуктивність спельти озимої визначається параметрами росту і розвитку рослин, тривалістю вегетаційного і міжфазних періодів, функціонування листкової поверхні як основного органу фотосинтезу. Їх формування залежить від біологічних особливостей сорту, зовнішніх факторів і впливу агротехнологічних способів. Встановлено, що вегетаційний період сорту Аттергауер Дінкель за роками досліджень був на 6–13 діб коротшим порівняно із сортом Зоря України. Весняно-літня вегетація рослин спельти сорту Зоря України тривала 96–103 доби, а у сорту Аттергауер Дінкель – 91–94 доби. У період молочної стиглості зерна спельти озимої на варіанті з внесенням добрива Physio Natur PKS 47 Bio (13-15-19) в рядки одночасно з сівбою та стимуляторів росту Гуміфілд ВР-18, 0,4 л/га (ВВСН 25) + Гумісол-плюс 01 Зернові, 0,5 л/га – двічі (ВВСН 25, ВВСН 41) спостерігали найбільшу висоту рослин сорту Аттергауер Дінкель – 132,0–136,6 см. Висота рослин сорту Зоря України при цьому становила 122,6 см. Максимальна площа листкової поверхні у рослин сорту Зоря України – 45,1 тис. м2/га і сорту Аттергауер Дінкель – 46,4 тис. м2/га відмічена за поєднання добрива і гумінових препаратів.
Посилання
1. Діордієва І. П., Єщенко О. В., Новак Ж. М. Урожайність та вміст клейковини в зерні сортів і гібридних популяцій пшениці спельти. Збірник наукових праць Уманського національного університету садівництва. 2017. Вип. 90. С. 173–179.
2. Заїка Н. В., Карпук Л. М. Урожайність та якість зерна спельти (Tríticum spélta L.) в умовах Лісостепу України. Агробіологія, 2023. № 1. С. 114–122. https://doi.org/10.33245/2310-9270-2023-179-1-114-122.
3. Карпенко В. П., Любич В. В., Кравець І. С. Агробіологічна характеристика пшениці спельти і пирію середнього в умовах Правобережного Лісостепу України. Таврійський науковий вісник. Сільськогосподарські науки. 2020. Вип. 116 (1). С. 89‒97. http://nbuv.gov.ua/UJRN/tnveconn_2020_116(1)_13.
4. Корхова М. М. Продуктивність сортів пшениці спельти озимої в південному Степу України. Вісник аграрної науки Причорномор’я. 2019. Вип. 4. С. 30–37. https://dspace.mnau.edu.ua/jspui/bitstream/123456789/6794/1/n104v4r2019korkhova.pdf.
5. Лісовал А. П. Методи агрохімічних досліджень : підручник. Київ : НАУ, 2001. 247 с.
6. Любич В. В. Вплив абіотичних та біотичних чинників на продуктивність сортів і ліній пшениці спельти. Вісник Полтавської державної аграрної академії. 2017. (3), 18–24. https://www.pdau.edu.ua/sites/default/files/visnyk/2017/03/05.pdf.
7. Основи наукових досліджень в агрономії / В. О. Єщенко та ін. Київ : Дія, 2005. 288 с.
8. Поліщук К. Перспективна спельта. The Ukrainian Farmer. 2016. № 9. С. 62–63.
9. Ружицька О. М., Борисова О. В. Ріст, продуктивність та якість зерна озимої спельти за умов Півдня Степової зони України. Вісник ОНУ. Біологія. 2015. Т. 20. Вип. 1 (36). С. 47–58.
10. Ходаніцький В., Ходаніцька О. Полба і спельта: нові перспективи вирощування. Пропозиція. 2017. № 3 С. 84–88.
11. Agronomic traits and grain quality of selected spelt wheat varieties versus common wheat / K. Ratajczak et al. J. Crop Improv. 2020, 34, 654–675. https://doi.org/10.1080/15427528.2020.1761921.
12. Dvořáček V., Čurn V. Evaluation of protein fractions as biochemical markers for identification of spelt winter cultivars (Triticum spelta L.). J. Plant Soil Environ. 2003. 3. P. 99–105.
13. Chemical composition and biological value of the protein of Triticum spelta and Triticum polonicum / G. Podolska et al. Fragm. Agron. 2015. 32. 82–92.
14. Effect of chemical crop protection on the content of some elements in grain of spelt wheat (Triticum aestivum ssp. spelta) / P. Kraska et al. J. Elem. 2013. 1. 79–90.
15. Influence of crop management upon the agronomic traits of spelt (Triticum spelta L.) / A. Pospišil et al. Plant Soil Environ. 2011. 57. 435–440.
16. Jablonskyte-Rasce, D.; Maiksteniene, S.; Mankeviciene, A. Evaluation of productivity and quality of common wheat (Triticumaestivum L.) and spelt (Triticum spelta L.) in relation to nutrition conditions. Zemdirbyste-Agriculture. 2013. 100. 45–56.
17. Johansson E., Prieto-Linde M. L., Svensson G. Influence of nitrogen application rate and timing on grain protein composition and gluten strength in Swedish wheat cultivars. J. Plant Nutr. Soil Sci. 2004. 167. 345–350.
18. Krochmal-Marczak B., Sawicka B. Nutritional value of spelt wheat (Triticum spelta L.) cultivated in Podkarpacie. Herbalism. 2016. 1. 146–159.
19. Morphological and productive traits of spelt wheat – Triticum spelta L. / S. Jankovic et al. Agriculture & Forestry. Podgorica, 2015. Vol. 61, Issue 2. P. 173–182.
20. Nutritional and technological characteristics of common and spelt wheats are affected by mineral fertilizer and organic stimulator Nano-Gro® / A. Stepien et al. Acta Sci. Pol. Agric. 2016. 15. 49–63.
21. Nutritional value and mineral composition of grain of selected wheat species depending on the intensity of a production technology / L. Rachon et al. Elem. 2015. 20. 705–715.
Завантаження
Опубліковано
Номер
Розділ
Ліцензія
Авторське право (c) 2025 Олександр КАРПИШИН, Віра МОЙСІЄНКО (Автор)
Ця робота ліцензується відповідно до ліцензії Creative Commons Attribution 4.0 International License.
