Вікові зміни продуктивності ремонтних телиць за різних підходів до організації технології їх годівлі
DOI:
https://doi.org/10.32636/01308521.2023-(73)-2-11Ключові слова:
ремонтні телиці, жива маса, середньодобові прирости, технологія годівлі, силос, сорго, кукурудза, поживні речовини, хімічний складАнотація
У статті звернено увагу на вікових змінах живої маси та інтенсивності росту ремонтних телиць української чорно-рябої молочної породи за різних підходів до організації технології їх годівлі. Дослідження проводили на трьох групах ремонтних телиць української чорно-рябої молочної породи
6-місячного віку, живою масою 190 кг, по 9 голів у кожній. За формування піддослідних груп використали різні підходи до організації технології їх годівлі, а саме телиці першої (контрольної) групи одержували раціон, до складу якого входив кукурудзяний силос. У раціонах тварин другої та третьої (дослідних) груп, відповідно, 50 і 100 % цього силосу заміняли силосом, виготовленим із зеленої маси сумісних посівів кукурудзи та сорго.
У рамках початкового етапу науково-господарського досліду провели аналіз кормів, який дав змогу виявити відсутність значних відмінностей у хімічному складі силосу, виготовленого із зеленої маси сумісних посівів сорго та кукурудзи, порівняно з кукурудзяним силосом.
Проте, використання у складі раціонів ремонтних телиць сорго- кукурудзяного силосу, спричинило незначне зниження в ньому вмісту сирого протеїну, хоча його величини відповідали деталізованим нормам годівлі. Уміст сирої клітковини з розрахунку на 1 кг сухої речовини раціонів був майже однаковим і становив по групах, відповідно, 215, 218 та 221 г.
Слід зауважити, що впродовж досліду за величинами приросту живої маси ремонтних телиць жодної з груп значної й вірогідної різниці не спостерігалося.
Однак, наприкінці досліду відмінність за інтенсивністю росту між
III (дослідною) і I (контрольною) набула статистично вірогідної різниці, тоді як розбіжності між останніми та II (дослідною) групою зросли до рівня тенденції.
Тим самим одержані результати довели доцільність використання сорго-кукурудзяного силосу в технології вирощування ремонтних телиць.
Зокрема, заміна силосу в складі раціонів телиць дослідних груп забезпечила збільшення їх середньодобових приростів, порівняно з контрольною групою, на четвертий і п’ятий місяць досліду, відповідно, на 4,0 і 6,4 % та на 5,2 і
11,2 % (р≤0,05), що ймовірно обумовлено меншим ступенем розщеплення протеїну рубці, внаслідок чого більша його кількість потрапила в тонкий відділ кишківника, де власне й відбулося його всмоктування.
Крім того додатковим підтвердженням перспективності використання силосу, виготовленого з зеленої маси сумісних посівів сорго з кукурудзою в організації технології годівлі ремонтних телиць можуть свідчити вищі врожаї зеленої маси цієї культури, зокрема в посушливі роки, які мінімум у півтора раза переважають кукурудзу, що ми встановили у попередніх дослідженнях.
Посилання
1. Вишневський Л. В., Войтенко С. Л., Сидоренко О. В. Господарсько-корисні ознаки великої рогатої худоби молочних порід в стадах дослідних господарств мережі Національної академії аграрних наук України. Розведення і генетика тварин. 2019. Вип. 57. С. 29–37.
2. Годівля сільськогосподарських тварин / І. І. Ібатуллін та ін. Київ, 2005.460 с.
3. Дроздов С. Є., Дроздова О. В. Якість, хімічний склад та поживна цінність силосів сумісних посівів кукурудзи та сорго. Наук.-техн. бюлетень Ін-ту тваринництва НААН. 2019. Вип. 121. С. 95–103. DOI: 10.32900/2312-8402-2019-121-95-103.
4. ДСТУ ISO 8066:2015. Корми для сільськогосподарських тварин. Методи визначення енергоємності і поживності : Видання офіційне. [Чинний від 2017-01-01]. Київ, 2015. 15 с.
5. Інтенсивні технології у молочному скотарстві : монографія / Т. В. Підпала та ін. Миколаїв, 2018. 250 с.
6. Лабораторні методи досліджень у біології, тваринництві та ветеринарній медицині : довідник / В. В. Влізло та ін. ; за ред. В. В. Влізла. Львів, 2012. 759 с.
7. Луценко М. М., Кудлай І. М. Ресурсоощадна технологія вирощування ремонтного молодняку. Зб. наук. праць «Технологія виробництва і переробки продукції тваринництва». 2020. № 2. С. 103–110. DOI: 10.33245/2310-9289-2020-158-2-103-110.
8. Методические рекомендации по нормированию энергии в кормлении крупного рогатого скота / В. В. Цюпко и др. Харьков, 1989. 68 с.
9. Методологія та організація наукових досліджень у тваринництві : посібник / за ред. І. І. Ібатулліна, О. М. Жукорського. Київ, 2017. 328 с.
10. Норми і раціони повноцінної годівлі високопродуктивної великої рогатої худоби : довід.-посіб. / за ред. Г. О. Богданова, В. М. Кандиби. Київ, 2012. 296 с.
11. Перетравність поживних речовин силосів сумісних посівів кукурудзи та сорго / О. В. Дроздова та ін. Наук.-техн. бюлетень Ін-ту тваринництва НААН. 2018. Вип. 120. С. 39–46. DOI: 10.32900/2312-8402-2018-120-39-46.
12. Помітун І. А. Дроздов С. Є. Шляхи забезпечення сталої заготівлі силосованих кормів в умовах змін клімату. Матеріали Міжнар. наук.-практ. конф. за участю ФАО «Кліматичні зміни та сільське господарство. Виклики для аграрної науки і освіти» (м. Київ, 13–14 берез. 2018 р.). Київ, 2018. С. 652–655.
13. Різун О. В.(22) Оцінка живої маси телиць різного походження в стаді ТОВ «Крок-УкрЗалізБуд». Розведення і генетика тварин. 2018. Вип. 55. С. 117–123.
14. Руденко Н. Про перспективи. Агро перспектива. 2019. № 1–2 (219–220). С. 56–58.
15. Стан і перспективи розвитку молочного скотарства України / М. І. Бащенко та ін. Розведення і генетика тварин. 2017. Вип. 54. С. 6–14.
16. Теорія і практика нормованої годівлі великої рогатої худоби / за ред. В. М. Кандиби, І. І. Ібатуліна, В. І. Костенка. Житомир : Рута, 2012. 860 с.
17. Технологічні, кормові та ветеринарні аспекти вирощування високопродуктивних корів / Л. І. Подобєд та ін. Наук. видання Інституту тваринництва НААН. Харків, 2020. 529 с.
18. Хмельничий Л. М., Лобода В. П. Характеристика ремонтних телиць української червоно-рябої молочної породи за розвитком живої маси. Вісник Сумського нац. аграрного ун-ту. 2014. Вип. 2/2 (25). С. 1–8.
19. Comparison of Brown Midrib-6 and -18 Forage Sorghum with Conventional Sorghum and Corn Silage in Diets of Lactating Dairy Cows / A. L. Oliver et al. J. Dairy Sci. 2004. Vol. 87(3). P. 637–644. DOI: 10.3168/jds.S0022-0302(04)73206-3.
20. Diets varying in ratio of sweet sorghum silage to corn silage for lactating dairy cows : Feed intake, milk production, blood biochemistry, ruminal fermentation, and ruminal microbial community / T. Ran et al. Journal of Dairy Science. 2021. Vol. 104(12). P. 12600–12615. DOI: 10.3168/jds.2021-20408.
21. Effect of prepartum grouping strategy on displacements from the feed bunk and feeding behavior of dairy cows / K. M. Lobeck-Luchterhand et al. J. Dairy Sci. 2014. Vol. 97. № 5. P. 2800–2807. DOI: 10.3168/jds.2013-7401.
22. Forage Sorghum Variety Trials. Results from Texas and New Mexico / Forage Sorghum Hybrid Guide. Retrieved from: www.sorghumcheckoff.com (дата звернення 15.05.2019).
23. Forage yield, nutritive value, and ensilability of sweet pearl millet and sweet sorghum in five Canadian ecozones / Alix et al. Canadian Journal of Plant Science. 2019. Vol. 99. P. 701–714. DOI: 10.1139/cjps-2019-0031.
24. Guyer, Paul Q. «G78-395 Feeding Corn and Sorghum Silages to Beef Cattle». Historical Materials from University of Nebraska-Lincoln Extension. 1978. From: digitalcommons.unl.edu.extensionhist (дата звернення 15.05.2019).
25. Influence of mechanical processing on utilization of corn silage by lactating dairy cows / T. R. Dhiman et al. J. Dairy Sc. 2000. Vol. 83. № 11. P. 2521–2528.
26. John K. Bernard Forage Sorghum for Dairy Cattle. Retrieved from : https://articles.extension.org/pages/71948/forage-sorghum-for-dairy-cattle (дата звернення 15.05.2019).
27. Performance of Finishing Steers on Corn Silage or Forage Sorghum Silage with Corn Oil Supplementation / V. A. Corriher et al. The Professional Animal Scientist. 2010. Vol. 26. Р. 387–392.
28. Podkówka Z., Podkówka L. Chemical composition and quality of sweet sorghum and maize silages. J. of Central European Agriculture. 2011. Vol. 12(2). Р. 294–303. DOI: 10.5513/JCEA01/12.2.915.
29. Potential of Sorghum as an Alternative to Corn Forage / G. Getachew et al. American J. Plant Sci. 2016. Vol. 7. P. 1106–1121. DOI: 10.4236/ajps.2016.77106.
30. Relationship of body weight at first calving with milk yield and herd life / L. Han et al. J. Dairy Sci. 2021. Vol. 104. № 1. P. 397–404. DOI: 10.3168/jds.2020-19214.
31. Silage quality of corn and sorghum added with forage peanuts / Carvalho W. G. et al. Zootecnia Rev. Caatinga. 2016. Vol. 29(02). P. 465–472. DOI: 10.1590/1983-21252016v29n224rc.
Завантаження
Опубліковано
Номер
Розділ
Ліцензія
Авторське право (c) 2023 О. В. ДРОЗДОВА, О. К. ТРІШИН, І. В. КОРХ, С. Є. ДРОЗДОВ (Автор)
Ця робота ліцензується відповідно до ліцензії Creative Commons Attribution 4.0 International License.
