Реакція продуктивності дійних корів на тривалість часу до початку напування водою після доїння
DOI:
https://doi.org/10.32636/01308521.2024-(75)-1-15Ключові слова:
корови, доїння, поїлки, лактопоез, режим напування, поведінка корівАнотація
Дослідження з визначення впливу технологічного способу додаткового напування корів на кількісні і якісні показники їх продуктивності проводили в межах однієї групи піддослідних тварин протягом 2 місяців в умовах безприв’язного утримання. На виході з доїльної зали було встановлено допоміжні засоби забезпечення тварин водою у вигляді напувалок з обох боків вихідної галереї послідовно, що дало змогу коровам зупинятися біля них і почати процес відновлення втрати води у найкоротший термін безпосередньо після доїння. За час проходу біля поїлок тварини затримувались біля них на 3,0‒7,5 хв кожна, внаслідок цього і через послідовність їх розміщення практично не відзначалося скупчення тварин. Після насичення водою вони відразу підходили до кормового столу. Встановлено, що корови виявили додаткове джерело питної води вже під час першого проходу через галерею. До 5-ї доби спостережень застосованою системою користувалися 85 % поголів’я дослідної групи. Додаткове напування викликало зміну і годівельної поведінки тварин, зменшивши час перебування біля кормового столу на
0,9 год та збільшивши швидкість поїдання на 15,8 %, що закономірно спричинило зростання добового споживання сухої речовини на 8,5 %. Зміна поведінки позитивно позначилася на молочній продуктивності тварин. Виявлено, що поліпшення забезпечення корів водою привело до вірогідного зростання надою на 0,5 кг на добу, або 2,99 %. Встановлено тенденцію до підвищення білковомолочності та зниження загальної кислотності молока, поліпшення його бактеріальної чистоти та зниження рівня соматичних клітин. Технологія додаткового водозабезпечення сприяла збільшенню фронту напування та зниженню конкуренції за місце біля поїлок. Отримання перших порцій питної води вже через 2‒3 хв після закінчення доїння приводить до прискорення запуску нової фази лактопоезу, що зумовило зростан
Посилання
Гігієна напування. Повна енциклопедія тваринництва. URL: pidru4niki.com/84960/tovaroznavstvo/ogiyena_napuvannya (дата звернення: 01.09.2023).
ДСТУ 7672:2014. Молоко коров`яче. Визначення кількості соматичних клітин методом проточної цитометрії (експрес-метод). Чинний від 2015-07-01. Вид. офіц. Київ : ДП «УкрНДНЦ», 2015. 13 с.
Broucek J. Water consumption, performance, and health in calves: а review. J. Anim. Behav. Biometeorol. 2019. Vol. 7. P. 164–169. https://doi.org/10.31893/2318-1265jabb.v7n4p164-169.
Cardot V., Le Roux Y., Jurjanz S. Drinking Behavior of Lactating Dairy Cows and Prediction of Their Water Intake. Journal of Dairy Science. 2008. Vol. 91, No 6. P. 2257–2264. https://doi.org/10.3168/jds.2007-0204.
Crowley W. R. Neuroendocrine regulation of lactation and milk production. National Center for Biotechnology Information. 2015. Vol. 5. No 1. P. 255–291. https://doi.org/10.1002/cphy.c140029.
Drinking frequency effects on the performance of cattle: a systematic review / L. R. Williams et al. Journal of Animal Physiology and Animal Nutrition. 2017. Vol. 101. P. 1076–1092. https://doi.org/10.1111/jpn.12640.
Effect of drinking water temperature on physiological variables of crossbred dairy cattle at high altitude temperate region of Himalayas / D. M. Golher et al. Veterinary World. 2015. Vol. 8. No 10. P. 1210‒1214. https://doi.org/10.14202/vetworld.2015.1210-1214.
Effect of feed restriction on dairy cow milk production: a review / A. Leduc et al. Journal of Animal Science. 2021. Vol. 99. No 7. P. 1 ̶ 12. https://doi.org/10.1093/jas/skab130.
Erickson P. S., Kalscheur K. F. Nutrition and feeding of dairy cattle. Animal Agriculture. 2020. P. 157–180. https://doi.org/10.1016/B978-0-12-817052-6.00009-4.
Exploring the use of tertiary reclaimed water in dairy cattle production / M. Terre et al. Journal Clean. Prod. 2019. Vol. 229. P. 964–973. https://doi.org/10.1016/j.jclepro.2019.04.391.
Factors influencing water intake in dairy cows: a review / D. M. Golher et al. International Journal of Biometeorology. 2020. Vol. 65. No 4. P. 1–9. https://doi.org/10.1007/s00484-020-02038-0.
Farkaš R. Apocrine secretion: New insights into an old phenomenon. Biochim. Biophys. Acta. 2015. Vol. 1850. No 9. P. 1740–1750. https://doi.org/10.1016/j.bbagen.2015.05.003.
Jensen M. B., Vestergaard M. Invited review: Freedom from thirst – Do dairy cows and calves have sufficient access to drinking water? Journal of Dairy Science. 2021. Vol. 104. No 11. P. 11368–11385. https://doi.org/10.3168/jds.2021-20487.
In situ provision of drinking water to grazing dairy cows improves milk production / M. M. Miglierina et al. New Zealand Veterinary Journal. 2018. Vol. 66. P. 37–40. https://doi.org/10.1080/00480169.2017.1374885.
Katongole C. B., Yan T. Effect of Varying Dietary Crude Protein Level on Feed Intake, Nutrient Digestibility, Milk Production, and Nitrogen Use Efficiency by Lactating Holstein. Animals. 2020. Vol. 10. No 12. Р. 2439. https://doi.org/10.3390/ani10122439.
Kononoff P. J., Clark K. J. Water Quality and Requirements for Dairy Cattle. G2292 Index: Animal Agriculture, Dairy. Issued September 2017. URL: https://extensionpublications.unl.edu/assets/html/g2292/build/g2292 (last accessed: 17.09.2023).
McDonald P. V., von Keyserlingk M. A. G., Weary D. M. Hot weather increases competition between dairy cows at the drinker. Journal of Dairy Science. 2020. Vol. 103. P. 3447–3458. https://doi.org/10.3168/jds.2019-17456.
Neurohormonal Control of Lactation and Milk Let-down in Dairy Animals / A. Bhimte et al. International Journal of Current Microbiology and Applied Sciences. 2018. Vol. 7. No 07. Р. 970–977. https://doi.org/10.20546/ijcmas.2018.707.117.
Normando S., Mantovani R., Gabai G. Behavioral, physiological and productive effects of water unavailability as a form of unpredictable management stressor in dairy cows. Large Animal Review. 2016. Vol. 22. P. 153–159.
Phillips C. J. C. Nutrition and the Welfare of Farm Animals. Springer. 2016. Vol. 16. P. 270. https://doi.org/10.1007/978-3-319-27356-3.
Prediction of drinking water intake by dairy cows / J. A. D. R. N. Appuhamy et al. Journal of Dairy Science. 2016. Vol. 99, no. 9. P. 7191–7205. https://doi.org/10.3168/jds.2016-10950.
Readily available water access is associated with greater milk production in grazing dairy herds / R. R. Daros et al. Animals (Basel). 2019. Vol. 9. P. 48. https://doi.org/10.3390/ani9020048.
Relationship between water intake, dry matter intake and daily milk yield on a German research farm / E. Kramer et al. Livestock Science. 2008. Vol. 115. No 1. P. 99–104. https://doi.org/10.1016/j.livsci.2008.01.008.
Schlink A. C., Nguyen M. L., Viljoen G. J. Water requirements for livestock production: a global perspective. Revue Scientifique et Technique. 2010. Vol. 29. No 3. P. 603–619. https://doi.org/10.20506/rst.29.3.1999.
Schütz K. E., Huddart F. J., Cox N. R. Effects of short-term exposure to drinking water contaminated with manure on water and feed intake, production and lying behaviour in dairy cattle. Applied Animal Behaviour Science. 2021. Vol. 238. P. 105322. https://www.researchgate.net/publication/350742919_Effects_of_short-term_exposure_to_drinking_water_contaminated_with_manure_on_water_and_feed_intake_production_and_lying_behaviour_in_dairy_cattle.
Schultz K. E., Huddart F. J., Cox N. R. Manure contamination of drinking water influences dairy cattle water intake and preference. Applied Animal Behaviour Science. 2019. Vol. 217. P. 16–20. https://doi.org/10.1016/j.applanim.2019.05.005.
Singh A. K., Bhakat Ch., Singh P. A review on water intake in dairy cattle: associated factors, management practices, and corresponding effects. Tropical Animal Health and Production. 2022. Vol. 54. No 2. https://doi.org/10.1007/s11250-022-03154-2.
The drinking behaviour of dairy cows in late lactation / J. G. Jago et al. Proc. New Zealand Society of Animal Productio. 2005. Vol. 65. P. 209–214.
Water quality, essential condition sustaining the health production and reproduction in dairy cattle. A review / C. El Mahdy et al. Animal Science and Biotechnology. 2016. Vol. 73. No 2. Р. 113–125. https://doi.org/10.15835/buasvmcn-asb:12156.
Wickramasinghe H. K. J. P., Kramer A. J., Appuhamy J. A. D. R. N. Drinking water intake of newborn dairy calves and its effects on fed intake, growth performance, health status, and nutrient digestibility. Journal of Dairy Science. 2019. Vol. 102. P. 377–387. https://doi.org/10.3168/jds.2018-15579.
Wooding P. F. B. Mammary lipid secretion: a reassessment. Journal of Dairy Research. 2023. Vol. 90. No 1. https://doi.org/10.1017/S0022029923000109.
Завантаження
Опубліковано
Номер
Розділ
Ліцензія
Авторське право (c) 2024 Леонід ПОДОБЄД, Ігор СЕДЮК, Галина ПРУСОВА, Микола КОСОВ (Автор)

Ця робота ліцензується відповідно до ліцензії Creative Commons Attribution 4.0 International License.




