Екстер’єрні особливості та молочна продуктивність корів симентальської комбінованої (молочно-м’ясної) породи у ТзОВ «Літинське»
DOI:
https://doi.org/10.32636/01308521.2020-(68)-1-14Ключові слова:
розведення, симентальська комбінована порода, телиці, первістки, будова тіла, екстер’єрний тип, молочна продуктивністьАнотація
У ТзОВ «Літинське» проведено науково-господарський дослід на 274 тваринах великої рогатої худоби симентальської комбінованої (молочно-м’ясної) породи. Вивчено ріст, розвиток теличок та молочну продуктивність корів.
Для поліпшення генеалогічної структури стада відібраних корів та телиць парувального віку осіменяли чистопородними елітними бугаями, зокрема: Імаго 9727 (лінія Редада 711620016,77), Вікхт 75771 (лінія Хоррора 809706945,79) німецької селекції та Обрій 938 (лінія Стрейфа 120081,78) австрійської селекції. У стаді налічується 148 корів. У генеалогічній структурі стада найбільшу частку від загальної кількості корів 60% представляють дочки бугая Імаго 9727 (лінія Редада 711620016,77). Дочки бугаїв Вікхта 75771 (лінія Хоррора 809706945,79) та Обрію 938 (лінія Стрейфа 120081,78) – 21 і 19% відповідно.
Встановлено, що жива маса всіх досліджених телиць у період від народження до 9 місяців відповідає стандарту породи. Однак телиці, дочки бугая Імаго 9727 (лінія Редада 711620016,77), у всі досліджувані вікові періоди переважали за живою масою своїх ровесниць, дочок бугая Вікхта 75771 (лінія Хоррора 809706945,79) та Обрію 938 (лінія Стрейфа 120081,78). Так, середній показник їх живої маси становив: 36 ± 0,4 кг при народженні, 110 ± 0,5 кг у 3 місяці, 174 ± 1,2 кг у 6 місяців і 232 ± 3,5 у 9 місяців.
Досліджено проміри та вирахувано індекси будови тіла корів-первісток. Загалом за показниками будови тіла піддослідні тварини відповідали цільовим параметрам ознак екстер’єру для тварин бажаного типу. Усі тварини досліджуваного господарства мають міцну, щільну конституцію, що свідчить про їх високу молочну продуктивність.
Так, за даними оцінки молочної продуктивності господарства «Літинське», 22 корови мали надій від 4000 до 5000 кг молока, 73 корови – більше 6000 кг молока. З оцінених 112 корів у господарстві «Літинське» в селекційне ядро відібрано 68 голів (61%) із середньою продуктивністю
6164 ± 142 кг молока та вмістом жиру 4,00 ± 0,07%. Нині в стаді налічується 10 корів-рекордисток, які мають надій понад 6500 кг молока, 6 голів з яких є дочками бугая Імаго 9727 (лінія Редада 711620016,77).
Використання в генетичному процесі чистопородних елітних бугаїв зарубіжної селекції дає змогу значно підвищити генетичний потенціал та продуктивність стада.
Посилання
1. Бащенко М. І., Рубан С. Ю. Сучасні методи селекції молочної худоби. Розведення і генетика тварин. 2011. Вип. 45. С. 3–7.
2. Братюк В. М. Пожиттєва продуктивність та причини вибуття корів-нащадків бугаїв різних ліній. Передгірне та гірське землеробство і тваринництво. 2011. Вип. 53. Ч. ІІ. С. 130–134.
3. Даньків В. Я., Дяченко О. Б., Когут М. І. Продуктивність корів-первісток симентальської комбінованої (молочно-м’ясної) породи залежно від походження за батьком. Передгірне та гірське землеробство і тваринництво. 2018. Вип. 64. С. 155–161.
4. Даньків В. Я. Молочна продуктивність та екстер’єр корів симентальської комбінованої (молочно-м’ясної) породи залежно від походження за батьком. Матеріали ХІV Всеукр. наук.-практ. конф. молодих вчених і спеціалістів «Стан та перспективи розвитку агропромислового виробництва України» (с. Созонівка, 22 берез. 2018 р.). Созонівка, 2018. С. 109–111.
5. Екстер’єр молочних корів: перспективи оцінки і селекції / Й. З. Сірацький та ін. Київ, 2001. 146 с.
6. Зубець М. В., Рубан С. Ю. Система племінної роботи як засіб виробництва при формуванні порід, що відповідають вимогам ринку. Розведення і генетика тварин. 2010. Вип. 44. С. 3–10.
7. Іляшенко Г. Д. Лінійна класифікація корів-первісток за екстер’єром та її зв’язок з молочною продуктивністю. Розведення і генетика тварин. 2017. Вип. 55. С. 70–76.
8. Іляшенко Г. Д. Оцінка екстер’єру корів-первісток молочних порід. Матеріали наук.-практ. конф., присвяч. 20-річчю факультету екології і права ЖНАУ, «Наука Освіта. Практика» (м. Житомир, 12 жовт. 2017 р.). Житомир, 2017. С. 165–167.
9. Іляшенко Г. Д. Формування господарськи корисних ознак корів залежно від походження за батьком. Розведення і генетика тварин. 2017. Вип. 54. С. 50–58.
10. Інструкція з класифікації (оцінки) корів молочних і молочно-м’ясних порід за типом (проєкт) / Інститут розведення і генетики тварин. Київ, 2012. 22 с.
11. Коваль Т. П., Полупан Ю. П. Вплив ліній і споріднених груп на морфологічні особливості вим’я корів української червоної молочної породи. Розведення і генетика тварин. 2008. Вип. 42. С. 98–108.
12. Колесник Н. Н. Наследственность и конституция сельскохозяйственных животных. Генетические основы селекции. Москва : Наука, 1969. С. 94–113.
13. Котенджи Г. П. Оцінка телиць симентальської породи за живою масою та екстер’єром. Вісник Сумського НАУ. Сер.: Тваринництво. 2009. Вип. 10 (16). С. 52–57.
14. Кулешов П. Н. Теоретические работы по племенному животноводству. Москва : Сельхозгиз, 1947. 223 с.
15. Мельник Ю. Ф. Особливості екстер’єру бугайців м’ясних порід. Розведення і генетика тварин. 2008. Вип. 42. С. 164–186.
16. Методика лінійної класифікації корів молочних і молочно-м’ясних порід за типом / Л. М. Хмельничий та ін. Суми : Мрія–1, 2008. 28 с.
17. Молочна продуктивність симен¬тальських первісток залежно від екстер’єрних типів та індексів / І. П. Петренко та ін. Розведення і генетика тварин. 2011. Вип. 45. С. 199–206.
18. Олешко В. П. Ефективність використання бугаїв-плідників у племінних стадах молочної худоби. Розведення і генетика тварин. 2010. Вип. 44. С. 135–139.
19. Пелехатий М. С. Екстер’єрно-конституціональні особливості корів різних генотипів новостворених українських молочних порід. Вісник аграрної науки. 2006. № 6. С. 45–51.
20. Плохинский Н. А. Руководство по биометрии для зоотехников. Москва : Колос, 1969. 256 с.
21. Полупан Ю. П., Гавриленко М. С. Методика оцінки селекційно-генетичної ситуації у племінних стадах. Вісник аграрної науки. 2008. № 8. С. 38.
22. Полупан Ю. П., Гавриленко М. С. Молочна продуктивність корів різних порід і типів. Розведення і генетика тварин. 2010. Вип. 44. С. 156–161.
23. Порхун М. Г., Копилов О. Д., Бірюкова О. Д. Аналіз генотипів плідників симентальської породи банку генетичних ресурсів тварин. Розведення і генетика тварин. 2011. Вип. 45. С. 217–222.
24. Почукалин А. Е. Симментальская порода скота на украинском Полесье. Материалы ІІ Междунар. науч.-практ. конф. «Научное обеспечение животноводства Сибири». Красноярск, 2018. С. 183–186.
25. Реєстрація ICAR : довідник / В. І. Ладика та ін. Суми : Сумський нац. аграрний ун-т, 2010. 457 с.
26. Різун О. В. Оцінка живої маси телиць різного походження в стаді ТОВ «Крок-УкрЗалізБуд». Розведення і генетика тварин. 2018. Вип. 55. С. 117–123.
27. Сельцов В. И. Экстерьерная оценка в системе разведения молочно-мясных пород. Зоотехния. 2006. № 1. С. 20–22.
28. Формування української симентальської м’ясної породи / І. В. Гузєв та ін. Розведення і генетика тварин. 2010. Вип. 44. С. 26–28.
29. Хмельничий Л. М. Оцінка екстер’єру тварин в системі селекції молочної худоби. Суми : Мрія-1, 2007. 260 с.
30. Хмельничий Л. М., Полупан Ю. П. Рекомендації Міжнародного комітету з реєстрації тварин (ICAR) щодо методів оцінки будови тіла молочної худоби. Розведення і генетика тварин. 2010. Вип. 44. С. 203–207.
31. Хмельничий Л. М. Реалізація спадковості бугаїв-плідників у співвідносній мінливості лінійної оцінки з молочною продуктивністю корів у віковій динаміці лактацій. Розведення і генетика тварин. Київ : Аграрна наука, 2009. Вип. 43. С. 329–339.
32. Хмельничий Л. М., Сологуб А. М., Хмельничий С. Л. Лінійна оцінка бугаїв-плідників голштинської та української чорно-рябої молочних порід за екстер’єрним типом їхніх дочок. Вісник СНАУ. Сер.: Тваринництво. 2012. Вип. 12 (21). С. 3–9.
33. Черняк Н. Г. Оцінка бугаїв-плідників за лінійною оцінкою типу дочок української чорно-рябої молочної породи. Вісник СНАУ. Сер.: Тваринництво. 2017. Вип. 5 (1). С. 181–187.
34. Holstein catalogue. Ontario, 2004. Jenuary-August. 56 p.
35. Miesenberger J. Rinderzucht Osterreich in Moskau erfolgreich «Reider Fleckvieh in alle Welt». Ried. 2008. P. 4.
Завантаження
Опубліковано
Номер
Розділ
Ліцензія
Авторське право (c) 2020 В. Я. ДАНЬКІВ, О. Б. ДЯЧЕНКО, Я. Я. ПАВЛИШАК, М. І. КОГУТ (Автор)
Ця робота ліцензується відповідно до ліцензії Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License.
