Продуктивна дія удосконаленої білково-вітамінно-мінеральної добавки у складі силосно-концентратного раціону дійних корів
DOI:
https://doi.org/10.32636/01308521.2023-(73)-2-12Ключові слова:
дійні корови, корми, раціони, балансуючі кормові добавки, премікси, вміст рубця, баланс НітрогенуАнотація
В статті здійснено аналіз раціону, його поживність та хімічний склад для дійних корів як контрольної, так і дослідної групи. Також наведено результати досліджень перетравності поживних речовин кормів, балансу Нітрогену та вивчено їх вплив на молочну продуктивність і якісні показники молока корів при застосуванні у раціоні удосконаленої білково-вітамінної мінеральної добавки (БВМД) на противагу стандартної БВД 60-1-89. За результатами фізіологічного досліду можна констатувати наступне, що впродовж всього періоду досліджень, тривалість якого становила 90 днів, тварини контрольної і дослідної груп споживали практично однакову кількість кормів. Аналіз за білковою поживністю кормів, спожитих піддослідними тваринами, а звідси і забезпечення їх перетравним протеїном, вказує на те, що істотної різниці між групами не виявлено. Використання у складі силосно-концентратного раціону дійних корів в структурі комбікорму (25 % за масою) експериментальної БВМД вірогідно підвищує коефіцієнт перетравності сухої речовини, сирого жиру, сирої клітковини, за тенденції до зростання інших поживних речовин корму (сирого протеїну, безазотистих екстрактивних речовин (БЕР), органічної речовини); позитивно впливає на засвоєння Нітрогену в організмі, а звідси й на процеси його включення в синтез молока на тлі стандартної БВД 60-1-89. Отже, згодовування дійним коровам в складі силосно-концентратного раціону експериментальної БВМД сприяє підвищенню середньодобових надоїв молока, його хімічного складу (жир, протеїн, суха речовина, Кальцій) за дещо нижчих витрат обмінної енергії та перетравного протеїну, порівняно зі стандартним аналогом БВД 60-1-89. Підсумовуючи отримані дані, слід наголосити, що вдосконалений варіант БВМД, виготовлений на основі екструдату насіння ріпаку і бобів кормових (на заміну соняшникової й соєвої макух та дріжджів кормових) і експериментального преміксу, відкоригованого за дефіцитними у зоні Передкарпаття БАР (Натрієм, Сульфуром, Купрумом, Цинком, Йодом, Селеном і вітамінами А, D), забезпечує оптимальний рівень ключових параметрів живлення дійних корів, стосовно БВД 60-1-89.
Посилання
1. Богданова Г. О., Кандиби В. М. Норми і раціони повноцінної годівлі високопродуктивної великої рогатої худоби : довідник-посібник. Київ, 2012. 296 с.
2. Бомко В. С. Теоретичне і експериментальне обґрунтування повноцінного протеїнового і амінокислотного живлення корів для центральної зони Лісостепу : автореф. дис. на здобуття наук. ступеня д-ра с.-г. наук : спец. 06.02.02 “Годівля тварин і технологія кормів”. Львів, 2011. 42 с.
3. Годівля високопродуктивних корів : посібник / В. І. Гноєвий та ін. Харків, 2009. 368 с.
4. Годівля сільськогосподарських тварин : навч. посібник. пер. з нім. / за редакцією І. І. Ібатуліна та Г. Штрьобеля. Київ, 2006. 384 с.
5. Голова Н. В. Метаболічний профіль крові та жирно кислотний склад молока корів за різного вмісту селену в раціоні : автореф. дис. на здобуття наук. ступеня канд. с.-г. наук : спец. 03.00.04 “Біохімія”. Львів, 2012. 19 с.
6. Довідник з повноцінної годівлі сільськогосподарських тварин / І. І. Ібатуллін та ін. ; за ред. І. І. Ібатуллін, О. М. Жукорський. Київ, 2016. 300 с.
7. Калінчик М. В., Алєксєєнко І. М., Лисенко К. О. Методика розробки нормативів потреби корів у поживних речовинах залежно від стадії лактації. Агросвіт. 2013. № 1. С. 15–29. URL: http://www.agrosvit.info/pdf/1_2013/4.pdf.
8. Калінчик М. В., Алєксєєнко І. М., Лисенко К. О. Оптимізація раціонів годівлі корів як основний чинник конкурентоспроможності галузі молочного скотарства. Агросвіт. 2013. № 1. С. 9–14. URL: http://www.agrosvit.info/pdf/1_2013/4.pdf.
9. Кваша В, Новак Н. Рослинні жиро-протеїнові добавки в раціонах корів. Тваринництво України. 2000. № 7–8. С. 23–24.
10. Комбикорма и кормовые добавки : справ. пособие. / В. А. Шаршунов и. др. 2002. 440 с.
11. Лабораторні методи досліджень у біології, тваринництві та ветеринарній медицині / В. В. Влізло та ін. Львів, 2012. 764 с.
12. Норми, орієнтовані раціони та практичні поради з годівлі великої рогатої худоби : посібник / Богданов Г. О. та ін. ; за ред. І. І. Ібатулліна, В. І. Костенка. Житомир, 2013. 515 с.
13. Приліпко Т. М., Захарчук П. Б. Вміст селену в кормах зони Поділля України за використання в раціонах великої рогатої худоби. Naukovi dopovidi NUBiP Ukrainy. Seriia «Tvarynnytstvo». Kyiv, 2019. № 1 (77). DOI: https://doi.org/10.31548/dopovidi2019.01.022
14. Приліпко Т. М., Захарчук П. Б. Методичні рекомендації з використання селеновмісних добавок в годівлі великої рогатої худоби на відгодівлі : методичні рекомендації. Кам’янець-Подільський, 2018. 52 с.
15. Чернишенко О. Я. Молочна продуктивність корів при використанні у раціонах рослинних жиропротеїнових концентратів : автореф. дис. на здобуття наук. ступеня канд. с.-г. наук : спец. 06.02.02 “Годівля тварин і технологія кормів”. Львів, 2012. 20 с.
16. An energy-protein feed additive containing different sources of fat improves feed intake and milk performance of dairy cows in mid-lactation / P. Micek et al. Journal of Dairy Research. 2019. 86(1). 55–62. doi: 10.1017/S0022029919000062.
17. Brzozowska, A., Lukaszewicz, M., Oprzadek, J. Energy-Protein Supplementation and Lactation Affect Fatty Acid Profile of Liver and Adipose Tissue of Dairy Cows. Molecules. 2018. 23, 618. https://doi.org/10.3390/molecules23030618.
18. Calcium Propionate Increased Milk Parameters in Holstein Cows / Martins, W. D. C. et al. Acta Scientiae Veterinariae. 2019. 47(1). https://doi.org/10.22456/1679-9216.97154.
19. Crop managementeffects on supplementary feed quality and crop options for dairy feeding to reducenitrate leaching / John M. de Ruiter et al. New Zealand Journal of Agricultural Research. 2019. 62:3. 369–398. DOI:10.1080/00288233.2018.1508042.
20. Effects of forage type and extruded linseed supplementation on methane production and milk fatty acid composition of lactating dairy cows / K. M. Livingstone et al. Journal of Dairy Science. 2015. 98, 4000–4011. https://doi.org/10.3168/jds.2014-8987.
21. Effects of a combination of feed additives on methane production, diet digestibility, and animal performance in lactating dairy cows / Van Zijderveld et al. Journal of Dairy Science. 94, 2011. 1445–1454. https://doi.org/10.3168/jds.2010-3635.
22. Evaluating the effects of high-oil rapeseed cake or natural additives on methane emissions and performance of dairy cows / A. R. Bayat et al. Journal of Dairy Science. 2022. 105, 1211–1224. https://doi.org/10.3168/jds.2021-20537.
23. Evaluation of the effectiveness of selected phosphate preparations in the equalization of subclinical hypophosphataemia of dairy cows / M. Olech, Ł. Kurek, B. Abramowicz, T. Riha, K. Lutnicki. 2019. 24(3). 1037–1046. DOI: 10.5601/jele m.2018.23.4.1740.
24. Feeding management and feeds on dairy farms in New South Wales and Victoria / E. Bramley, I. J. Lean, W. J. Fulkerson, N. D. Costa. Animal Production Science. 2012. 52. 20–29. https://doi.org/10.1071/AN11214.
25. Feed intake, nutrient digestibility, milk production and composition in dairy cows fed silage of wet brewers grain / Souza, L. C. de, Zambom et al. Semina: Ciências Agrárias. 2016. 37(2). 1069–1080. https://doi.org/10.5433/1679-0359.2016v37n2p1069.
26. Influence of Functional Feed Supplements on the Milk Production Efficiency, Feed Utilization, Blood Metabolites, and Health of Holstein Cows during Mid-Lactation / AlSuwaiegh, S. B. et al. Sustainability. 2022 14, 8444. https://doi.org/10.3390/su14148444.
27. Jaurena, G., Moorby, J. M. Lactation and body composition responses to fat and protein supplies during the dry period in under-conditioned dairy cows. Journal of Dairy Science. 2017.100, 1107–1121. https://doi.org /10.3168/jds.2016-11012.
28. Kurek, Ł., Lutnicki, K., Olech, M. Influence of subclinical magnesium deficiency in the antenatal period on mineral and energy management during early lactation. Medycyna Weterynaryjna. 2017. 73, 434–438. https://doi.org/10.21521/mw.5737.
29. Nutritional and productive performance of dairy cows fed corn silage or sugarcane silage with or without additives / Andrade, F. L. et al. Trop Anim Health Prod. 48, 747–753 (2016). https://doi.org/10.1007/s11250-016-1020-y.
30. The use of energy-protein supplement increases performance of high-yielding dairy cows and improves health-promoting properties of milk / Brzozowska Anna Malgorzata et al. Animal Production Science. 2018. 58, 1708-1713. https://doi.org/10.1071/AN16161.
31. Top-dressing of chelated phytogenic feed additives in the diet of lactating Friesian cows to enhance feed utilization and lactational performance / Kholif, Ahmed E., Hassan, Ayman A., Matloup, Osama H. and El Ashry, Ghada M. Annals of Animal Science, vol. 21, №. 2, 2021, pp.657–673. https://doi.org/10.2478/aoas-2020-0086
32. Sorghum silage supplemented with crambe meal improves dry matter intake and milk production in crossbred Holstein cows / S. A. do Carmo Araújo et al. Trop Anim Health Prod. 50, 143–148 (2018). https://doi.org/10.1007/s11250-017-1414-5.
Завантаження
Опубліковано
Номер
Розділ
Ліцензія
Авторське право (c) 2023 М. І. ПОЛУЛІХ, Г. М. СЕДІЛО (Автор)
Ця робота ліцензується відповідно до ліцензії Creative Commons Attribution 4.0 International License.
