Дослідження впливу фітобіотиків на метаболізм рубцевого травлення та резистентність дійних корів
DOI:
https://doi.org/10.32636/01308521.2025-(77)-1-13Ключові слова:
дійні корови, фітобіотичний препарат Активіо, кров, рубець, мікроорганізмиАнотація
Наведено дані щодо використання в годівлі дійних корів оптимальної кількості (100 г/т комбікорму) фітобіотичного препарату Активіо, виготовленого на основі екстрактів ефірних олій, отриманих з перцю чилі, кориці, розмарину, орегано. У результаті досліджень було встановлено, що згодовування препарату коровам до отелення не проявляло особливого впливу на масу тіла новонароджених телят, яка була у фізіологічних межах. При дослідженні вмісту рубця встановлено, що рубцева ферментація протікала приблизно однаково. Згодовування фітобіотичного препарату протягом 45‒120-добового періоду сприяло підвищенню вмісту летких жирних кислот у крові корів дослідної групи відповідно на 7,01–9,39 %, глюкози – в середньому на 12,95 %, загального білка ‒ на 3,30–4,55 %, а також фагоцитарної та бактерицидної активності на 37,36–20,98 та 19,98–22,16 %. У рубцевій рідині відзначено кількісне зростання мікроорганізмів, а саме: амілолітичних (на 31,61–21,38 %), протеолітичних (на 15,40–20,21 %) та целюлозолітичних (на 33,80–39,78 %). Їхня ферментативна активність також була вища у рубці корів дослідної групи, зокрема амілолітична – на 30,36–54,09 %, протеолітична – на 29,99–58,46 % і целюлозолітична – на 13,67–21,99 %. Вміст загальних летких жирних кислот, зокрема оцтової і пропіонової, у рубцевій рідині дослідних корів підвищувався відповідно на 12,51–13,57 %, 2,26–9,06 та 5,16–9,26 %. Рівень масляної кислоти в обох групах був у фізіологічних межах і не відрізнявся між собою.
Посилання
1. Кирилів Б. Я., Гунчак А. В., Сірко Я. М. Продуктивність та якість продукції перепелівництва за впливу біологічно активних добавок. Наук. вісник ЛНУВМБТ імені С. З. Ґжицького. 2017. Т. 19, № 74. С. 229–234.
2. Лабораторні методи досліджень у біології, тваринництві та ветеринарній медицині : довідник / В. В. Влізло та ін. ; за ред. В. В. Влізла. Львів, 2012. 764 с.
3. Практикум з основ наукових досліджень у тваринництві / В. К. Кононенко та ін. Київ, 2000. 96 с.
4. Топурія Л. Ю., Топурія Г. М. Вплив препаратів природного походження на метаболізм речовин, імунний статус та еритропоез у ВРХ. Наук. вісник НАУ. 2021. Вип. 95. С. 41–56.
5. Amino acid and mineral milk composition of sows fed with a mixture of essential oils / T. Prudyus et al. Scientific Papers. Series D. Animal Science. 2024. Vol. LXVII, no. 1. Р. 282–288.
6. Beneficial Impacts of Thymol Essential Oil on Health and Production of Animals, Fish and Poultry: A Review / M. Ezzat Abd El-Hack et al. J. Essent. Oil Res. 2016. Vol. 28, issue 5. P. 365–382.
7. Božik M., Nový P., Klouček P. Chemical Composition and Antimicrobial Activity of Cinnamon, Thyme, Oregano and Clove Essential Oils Against Plant Pathogenic Bacteria. Acta Univ. Agric. Silvic. Mendel. Brun. 2017. Vol. 65. P. 1129–1134.
8. Burt S. Essential oils: Their antibacterial properties and potential applications in foods. Int. J. Food Microbiol. 2004. Vol. 94, issue 3. P. 223–253.
9. Čabarkapa I., Puvača N., Popović S. Aromatic Plants and Their Extracts Pharmacokinetics and In Vitro/In Vivo Mechanisms of Action. Feed Additives. Amsterdam : Elsevier, 2020. P. 75–88. https://doi.org/10.1016/B978-0-12-814700-9.00005-4.
10. Chemical Composition and In vitro Antioxidant and Antihyperglycemic Activities of Clove, Thyme, Oregano, and Sweet Orange Essential Oils / М. Radünz et al. LWT. 2021. Vol. 138. 110632. https://doi.org/10.1016/j.lwt.2020.110632.
11. Chili Pepper and Its Influence on Productive Results and Health Parameters of Broiler Chickens / M. Marić et al. J. Agron. Technol. Eng. Manag. 2021. 4 (1). P. 540–546.
12. Dietary use of Rosmarinus officinalis and Thymus vulgaris as anticoccidial alternatives in poultry / R. A. Lahlou et al. Animal Feed Science and Technology. 2021. Vol. 273. https://doi.org/10.1016/j.anifeedsci.2021.114826.
13. Effects of Dietary Oregano Powder Supplementation on the Growth Performance, Antioxidant Status and Meat Quality of Broiler Chicks / C.-S. Ri et al. Ital. J. Anim. Sci. 2017. Vol. 16, no. 2. P. 246–252. https://doi.org/10.1080/1828051X.2016.1274243.
14. Effects of dietary supplementation with essential oils and organic acids on the growth performance, immune system, fecal volatile fatty acids, and microflora community in weaned piglets / C. Yang et al. J. of Animal Sci. 2019. Vol. 97, issue 1. P. 133–143. https://doi.org/10.1093/jas/skz039.
15. Elshafie H. S., Camele I. An Overview of the Biological Effects of Some Mediterranean Essential Oils on Human Health. BioMed Res. Int. Vol. 2017. P. 1–14. https://doi.org/10.1155/2017/9268468.
16. Essential Oils and Their Applications in Animal Nutrition / I. Giannenas et al. Med. Aromat. Plants. 2013. Vol. 2. P. 1–12.
17. Essential Oils as Alternatives to Antibiotics in Swine Production / F. A. Omonijo et al. Anim. Nutr. 2018. 4 (2). P. 126–136.
18. Jakubowska M., Karamucki T. The effect of feed supplementation with Salvia officinalis, Thymus vulgaris, and Rosmarinus officinalis on the quality of quail meat. Animal Science Papers & Reports. 2021. Vol. 39, no. 4. P. 395–405.
19. Hall H. N., Wilkinson D. J., Le Bon M. Oregano essential oil improves piglet health and performance through maternal feeding and is associated with changes in the gut microbiota. Animal microbiome. 2021. 3 (1). P. 1–17. https://doi.org/10.1186/s42523-020-00064-2.
20. Natural Oregano Essential Oil May Replace Antibiotics in Lamb Diets: Effects on Meat Quality / I. A. Garcia-Galicia et al. Antibiotics. 2020. 9. 248. https://doi.org/10.3390/antibiotics9050248.
21. Prudyus T. Ya. Determination of the feed additive “Activo” effect on the productivity of lactating sows and young piglets under paratypic factors. Ukrainian Journal of Veterinary and Agricultural Sciences. 2023. Vol. 6, no. 3. P. 47–51. https://doi.org/10.32718/ujvas6-3.09.
22. Puvača N., Tufarelli V., Giannenas I. Essential Oils in Broiler Chicken Production, Immunity and Meat Quality: Review of Thymus vulgaris, Origanum vulgare, and Rosmarinus officinalis. Agriculture. 2022. 12 (6). 874. http://dx.doi.org/10.3390/agriculture12060874.
23. Sakkas H., Papadopoulou C. Antimicrobial Activity of Basil, Oregano, and Thyme Essential Oils. J. Microbiol. Biotechnol. 2017. 27 (3). P. 429–438.
24. Spices and Herbs in Broilers Nutrition: Hot Red Pepper (Capsicum Annuum L.) and Its Mode of Action / N. Puvača et al. World’s Poult. Sci. J. 2015. Vol. 71, issue 4. P. 683–688.
25. Sustainable Antibiotic-Free Broiler Meat Production: Current Trends, Challenges, and Possibilities in a Developing Country Perspective / M. H. Haque et al. Biology. 2020. Vol. 9, issue 11. 411.
26. Тayeb I. T., Artoshi N. H. R., Sögüt B. Performance of Broiler Chicken Fed Different Levels Thyme, Adiantum, Rosemary and Their Combination. Iraqi J. Agric. Sci. 2019. Vol. 50, no. 6. P. 1522–1532.
27. Thymol and Thyme Essential Oil – New Insights into Selected Therapeutic Applications / А. Kowalczyk et al. Molecules. 2020. 25. 4125.
28. Yeshi K., Wangchuk P. Essential Oils and Their Bioactive Molecules in Healthcare. Herbal Biomolecules in Healthcare Applications / S. C. Mandal, A. K. Nayak, A. K. Dhara, Eds. Cambridge : Academic Press, 2022. P. 215–237.
Завантаження
Опубліковано
Номер
Розділ
Ліцензія
Авторське право (c) 2025 Ярослав КИРИЛІВ, Наталія ФЕДАК, Мирон ПЕТРИШИН, Тарас ПРУДИУС (Автор)
Ця робота ліцензується відповідно до ліцензії Creative Commons Attribution 4.0 International License.
