Biochemical indicators of the blood of calves and cows of ukrainian black-spotted dairy breed of different types of constitution in postnatal ontogenesis

Authors

DOI:

https://doi.org/10.32636/01308521.2024-(76)-1-14

Keywords:

biochemical indicators of blood, heifers, cows, black-spotted dairy breed, types of constitution

Abstract

Information on biochemical indicators of the blood of heifers and cows of different constitution types, which were evaluated according to the physiological and selection index developed by the authors, is presented. The control group included heifers and cows with low
(104 units), and the experimental group ‒ with high (140 and above) index indicators. In dynamics (heifers 3; 6; 12 and 18 months old, heifers at 8–9 months of gestation and cows at 2–3 months of lactation), changes in morphological and biochemical indicators of blood, in particular the number of erythrocytes and hemoglobin content in blood, were investigated, the level was determined protein metabolism based on the analysis of data on the content of total protein, the activity of aspartate and alanine aminotransferases, the content of total, residual and protein SH-groups, individual enzymes involved in redox processes in the blood were investigated, namely the content of total, reduced and oxidized glutathione and the activity of the enzyme catalase, data were given on the physiological selection index for assessing the type of constitution of heifers of the Ukrainian black-spotted dairy breed. It was established that the main indicators characterizing the course of biochemical processes in all studied age periods were higher in the animals of the experimental group (with a high physiological selection index), which indicates a more intensive metabolism in their body. than the counterparts of the control group.

References

1. Бакланова Л. В. Активність ферментів крові лактуючих корів за різних показників об’ємно-вагового коефіцієнта та числа лактацій. Вісник аграрної науки Причорномор’я. 2019. Вип. 1. С. 84–89. https://bsagriculture.com.ua/uk/journals/tom-23-1-2019/aktivnist-fermentiv-krovi-laktuyuchikh-koriv-za-riznikh-pokaznikiv-ob-yemno-vagovogo-koyefitsiyenta-ta-chisla-laktatsiy.

2. Бегма Н. А. Біохімія показників крові молодняка свиней за використання у комбікормах анісорбу. НТБ Дніпропетровського АЕУ. 2016. Т. 4, № 1. С. 27–31.

3. Будова й фізико-хімічні властивості білків-ферментів. Класифікація й номенклатура ферментів : метод. посіб. / К. В. Александрова та ін. Запоріжжя, 2016. 50 с.

4. Буткалюк Ж. В. Гематологічні показники крові корів різних типів конституції української чорно-рябої молочної породи. Вісник ДАУ. 2004. № 1 (12). С. 371–374.

5. Китаєва А., Проноза О. Від чого залежать гематологічні показники української червоної молочної породи. Тваринництво України. 2014. № 3/4. С. 40–43.

6. Кузів М. І., Кузів Н. М., Федорович В. В. Морфологічні і біохімічні показники крові та природна резистентність телиць української чорно-рябої молочної породи. Зб. наук. пр. Подільського ДАТУ. 2012. Вип. 20. С. 139–141.

7. Кучер Д. М. Морфологічні та біохімічні показники крові корів-первісток різних варіантів підбору. Вісник аграрної науки Причорномор’я. 2012. Вип. 4. С. 96–100.

8. Лабораторні методи досліджень у біології, тваринництві та ветеринарній медицині : довідник / В. В. Влізло та ін. ; за ред. В. В. Влізла. Львів, 2012. 759 с.

9. Науменко В. В., Дячинський А. С., Демченко В. Ю. Фізіологія сільськогосподарських тварин : підручник. Київ : Просвіта, 2014. 289 с.

10. Показники фізіологічного стану та продуктивності чистопородних і помісних телиць волинської м’ясної і лімузинської порід у період фізіологічного і статевого дозрівання / Р. С. Федорук та ін. Наук. вісник ЛНУВМБТ імені С. З. Ґжицького. 2008. Т. 10, № 4 (39). С. 262–265.

11. Топурія Л. Ю., Топурія Г. М. Вплив препаратів природного походження на метаболізм речовин, імунний статус та еритропоез у ВРХ. Наук. вісник НАУ. 2021. Вип. 95. С. 41–56.

12. Федак В. Д. Методика комплексної оцiнки типу конституцiї великої рогатої худоби. Вiсник Сумського НАУ. Серія «Тваринництво». 2001. Спец. вип. С. 178‒181.

13. Федак В. Д., Федак Н. М. Фізіологічні та біохімічні основи формування продуктивних ознак ВРХ : теоретичні та практичні рекомендації. Оброшине, 2011. 19 с.

14. Фізіологія сільськогосподарських тварин : підручник / за ред. А. Й. Мазуркевича, В. І. Карповського. Вінниця, 2018. 345 с.

15. Халак В. І., Волощук В. М., Церенюк О. М. Активність амінотрансфераз сироватки крові та їх зв’язок з відгодівельними і м’ясними якостями молодняку свиней різної інтенсивності формування. Свинарство і агропромислове виробництво. 2023. Вип. 2 (80). С. 116–130. https://svinarstvo.com/zbirnyk/archive/80/80-116-130.pdf?v3.

16. Шидловська С. В. Морфологічні та біохімічні показники крові у корів буковинського заводського типу української чорно-рябої молочної породи. Зб. наук. пр. Подільського ДАТУ. 2012. Вип. 20. С. 311–312.

17. Breeding situation in DPDG “Oleksandrivske” for breeding Ukrainian red-spotted and black-spotted dairy breeds and ways to improve it / H. S. Kovalenko et al. Rozvedennia i henetyka tvaryn. 2016. Issue 51. P. 69–73.

18. Buchko O. M. Free radical processes in the cattle lets for the actions of enzymatic additives. Anim. Biol. 2013. No. 15 (1). P. 27–33.

19. Huston P. Building a blood system types in animal science during the 21st century. Canadian animal sci. journ. 2017. No. 3. P. 88–95.

20. Khalak V. I. Biochemical indicators of serum and their associative relationship with fattening and meat qualities of young heifers of different intrabreed differentiation by body mass index. Rozvedennia i henetyka tvaryn. 2018. Issue 41. P. 78–89.

21. Khmelnychyi L. M., Vechorka V. V., Khmelnychyi S. L. Features of the exterior type of dairy cattle of different origins and the relative variability of linear characteristics with milking of Holstein cows. Rozvedennia i henetyka tvaryn. 2018. Iss. 56. P. 77–83.

22. Khmelnychyi L. M., Khmelnychyi S. L. Population and genetic parameters of linear conformation traits cows firstborn ukrainian black-and-white dairy breed. Rozvedennia i henetyka tvaryn. 2019. Issue 58. P. 67–69.

23. Khmelnychyi L. M., Vechorka V. V. Viability of cows of Ukrainian black-spotted and red-spotted dairy breeds depending on the assessment of linear features of the exterior. Visnyk Sumskoho NAU. Seriia “Tvarynnytstvo”. 2017. No. 7 (33). P. 48–58.

24. Polupan Yu. P., Melnyk Yu. F., Biryukova O. D. Influence of genetic factors on the productivity of cows. Rozvedennia i henetyka tvaryn. 2019. Issue 58. P. 41–51.

Published

2024-09-30

Issue

Section

STOCKBREEDING

How to Cite

Vasyl FEDAK, Andrіі SHELEVACH, & Natalia FЕDАК. (2024). Biochemical indicators of the blood of calves and cows of ukrainian black-spotted dairy breed of different types of constitution in postnatal ontogenesis. Foothill and Mountain Agriculture and Stockbreeding, 76(1), 140-148. https://doi.org/10.32636/01308521.2024-(76)-1-14

Similar Articles

1-10 of 216

You may also start an advanced similarity search for this article.