Мінливість маси 1000 зерен та натури зерна пшениці озимої залежно від строків сівби
DOI:
https://doi.org/10.32636/01308521.2024-(76)-1-6Ключові слова:
Triticum aestivum L, маса 1000 зерен, натура зерна, умови року, строк сівби, коефіцієнт варіювання, ANOVAАнотація
Проведеними дослідженнями було встановлено мінливість маси 1000 зерен та натури зерна семи сортів й одинадцяти селекційних ліній пшениці м’якої озимої залежно від трьох строків сівби в умовах Миронівського інституту пшениці імені
В. М. Ремесла НААН. Виявлено різне варіювання фізичних показників якості зерна в роки дослідження. У 2022/23 р. отримано максимальні середні значення маси 1000 зерен (45,5 г) та натури зерна (785 г/л). У середньому за роками та генотипами пшениці м’якої озимої відзначено вищу масу 1000 зерен (43,2 г) та натуру зерна (794 г/л) за І строку сівби.
Однак для окремих сортів та селекційних ліній простежували відмінності впливу строку сівби лише на масу
1000 зерен. Визначено слабку (CV ˂ 5 %) варіацію досліджуваних показників якості зерна залежно від строку сівби. Встановлено найбільший вплив умов року вирощування (49,9 %) на масу
1000 зерен, а генотипу (37,6 %) ‒ на натуру зерна. Маса 1000 зерен найменше залежала від взаємодії чинників рік × строк сівби
(0,04 %), а натура зерна – від умов року (2,1 %). Виокремлено генотипи пшениці озимої, які в середньому в досліді достовірно перевищували сорт-стандарт Подолянка (43,3 г) за масою
1000 зерен – МІП Дарунок, Лютесценс 60400, МІП Аеліта, Еритроспермум 60724, Еритроспермум 60667, Лютесценс 37548. За натурою зерна сорт МІП Відзнака та селекційна лінія Еритроспермум 60667 перевищували сорт Подолянка (796 г/л) у межах найменшої істотної різниці. Отже, вказані сорти та селекційні лінії пшениці м’якої озимої можуть бути використані в селекційному процесі як джерела для поліпшення окремих фізичних показників якості зерна. Виявлені особливості формування маси 1000 зерен та натури зерна залежно від строку сівби варто враховувати під час вирощуваня сортів пшениці озимої.
Посилання
1. Бірта Г. О., Бургу Ю. Г. Товарознавство сировини, матеріалів та засобів виробництва. Рослинна і тваринна сировина. Київ : Центр учбової літератури, 2017. 370 с.
2. Виробництво добазового, базового і сертифікованого насіння пшениці озимої та ярої / за ред. А. А. Сіроштана, В. П. Кавунця. Миронівка, 2019. 72 с.
3. Грицевич Ю. С., Самець Н. П., Сидорук Г. П. Продуктивність пшениці озимої за різних строків сівби в Західному Лісостепу. Збірник наукових праць ННЦ «Інститут землеробства НААН». 2017. Вип. 2. С. 46–57.
4. Завадська О. В., Байба Т. А. Якість зерна пшениці oзимoї м’якої різних сортів. Modern engineering and innovative technologies. 2019. Iss. 7, part 2. P. 20–23. https://doi.org/10.30890/2567-5273.2019-07-02-026.
5. Запобігання негативному впливу фаз циклу сонячної активності на виробництво пшениці озимої / О. І. Дребот та ін. Науково-інноваційний розвиток агровиробництва як запорука продовольчої безпеки України: вчора, сьогодні, завтра : матеріали V Всеукр. наук.-практ. конф. (м. Київ, 18–19 квіт. 2024 р.). Вінниця : ТВОРИ, 2024. С. 14–15.
6. Кривенко А. І. Вплив строків сівби на польову схожість та тривалість проходження фенофаз розвитку рослин озимих зернових культур. Таврійський науковий вісник. 2019. Вип. 101, ч. 1. С. 103–112. https://doi.org/10.32851/2226-0099.2019.110-1.14.
7. Лихочвор В., Костючко С. Продуктивність колоса озимої пшениці. Агробізнес сьогодні. 2011. № 17. С. 22–24. URL: https://agro-business.com.ua/agro/ahronomiia-sohodni/item/176-produktyvnist-kolosa-ozymoi-pshenytsi-prodovzhennia-pochatok-u-14-16.html (дата звернення: 22.05.2024).
8. Любич В. В. Фізичні показники якості зерна пшениці озимої залежно від сорту. Новітні агротехнології. 2013. № 1 (1). С. 62–70. https://doi.org/10.21498/na.1(1).2013.119728.
9. Мінливість маси 1000 зерен генотипів пшениці м’якої озимої (Triticum aestivum L.) залежно від екологічних і агротехнічних чинників / О. А. Демидов та ін. Агроекологічний журнал. 2021. № 3. С. 61–71. https://doi.org/10.33730/2077-4893.3.2021.240323.
10. Особливості технологій вирощування озимих зернових культур під урожай 2020 року / О. Ф. Стасів та ін. Львів-Оброшине, 2019. 44 с.
11. Сайко В. Ф., Свидинюк І. М., Кононюк Л. М. Технологія вирощування високоякісного зерна пшениці озимої в Лісостепу та Поліссі України. Посібник українського хлібороба. Київ : Welcome, 2009. С. 45–48.
12. Ткачук В. П., Тимощук Т. М. Вплив строків сівби на продуктивність пшениці озимої. Вісник аграрної науки. 2020. Т. 98, № 3 (804). С. 38–44. https://doi.org/10.31073/agrovisnyk202003-05.
13. Улянич І. Ф. Круп’яні властивості зерна пшениці м’якої озимої залежно від сорту. Збірник наукових праць Уманського НУС. 2020. Вип. 96, ч. 1. С. 572–582. https://doi.org/10.31395/2415-8240-2020-96-1-572-582.
14. A study of factors influencing the water absorption capacity of Canadian hard red winter wheat / H. Sapirstein et al. Journal of Cereal Science. 2018. Vol. 81. P. 52–59. https://doi.org/10.1016/j.jcs.2018.01.012.
15. Deivasigamani S., Swaminathan C. Evaluation of seed test weight on major field crops. International Journal of Research Studies in Agricultural Sciences. 2018. Vol. 4, iss. 1. P. 8–11. https://doi.org/10.20431/2454-6224.0401001.
16. Dissection of genetic basis underpinning kernel weight-related traits in common wheat / S. Li et al. Plants. 2021. Vol. 10, iss. 4. P. 713–727. https://doi.org/10.3390/plants10040713.
17. Effect of habitat and foliar fertilization with K, Zn and Mn on winter wheat grain and baking qualities / M. Sobolewska et al. Agronomy. 2020. Vol. 10, iss. 2. P. 276–297. https://doi.org/10.3390/agronomy10020276.
18. Gandjaeva L. Effect of sowing date on yield of winter wheat cultivars Grom, Asr and Kuma in Khorezm region. Bulgarian Journal of Agricultural Science. 2019. Vol. 25, no. 3. P. 474–479.
19. Grain and flour wheat quality modified by genotype, availability of nitrogen, and growing season / C. V. Valdes et al. International Journal of Agronomy. 2020. Vol. 2020. ID 1974083. 9 p. https://doi.org/10.1155/2020/1974083.
20. Influence of sowing date on the growth and yield performance of wheat (Triticum aestivum L.) varieties / U. Madhu et al. Archives of Agriculture and Environmental Science. 2018. Vol. 3, iss. 1. P. 89–94. https://doi.org/10.26832/24566632.2018.0301014.
21. Kovalenko N., Hloba O. The model of regional development of agrarian science in Ukraine: the relationship between a centenary past and today. International Journal of Ecosystems and Ecology Science. 2021. Vol. 11, iss. 4. P. 845–856. https://doi.org/10.31407/ijees11.423.
22. Modeling the effects of extreme high-temperature stress at anthesis and grain filling on grain protein in winter wheat / R. Osman et al. The Crop Journal. 2021. Vol. 9, iss. 4. P. 889–900. https://doi.org/10.1016/j.cj.2020.10.001.
23. The yield of winter wheat depending on sowing terms / V. F. Petrychenko et al. Ukrainian Journal of Ecology. 2021. Vol. 11, iss. 3. P. 161–166. https://www.ujecology.com/articles/the-yield-of-winter-wheat-depending-on-sowing-terms-78709.html.
Завантаження
Опубліковано
Номер
Розділ
Ліцензія
Авторське право (c) 2025 Ірина ПРАВДЗІВА, Надія ВАСИЛЕНКО, Неля ХОРОШКО, Олексій ЗАЇМА (Автор)
Ця робота ліцензується відповідно до ліцензії Creative Commons Attribution 4.0 International License.
